秘制小吃肉夾馍的做法-tft每日頭條

秘制小吃肉夾馍的做法

生活更新时间:2025-01-25 09:19:14

秘制小吃肉夾馍的做法（在家就能做的街頭小吃裡脊肉夾馍）1

裡脊肉夾馍是特色夾馍的一種，在各個地方的做法也各有不同。

比如有的裡脊夾馍是用荷葉餅做，有的地方則是用燒餅，有的裡脊肉夾馍是豬肉裡脊，切成片以後和青椒孜然等爆炒的，有的裡脊肉夾馍裡面加的是雞胸脯肉，用油煎的。

咱們今天就裡脊肉夾馍做個簡單介紹，但是具體每個地區可以根據自己當地的習慣和喜好來。還有特色的醬料抹，配上生菜，過瘾。在學校附近和小吃城裡面，都是十分受歡迎，賣的很好的！餅子也可以根據季節，時令，油炸一下，或者鐵闆煎一下都可以。

烹饪步驟

秘制小吃肉夾馍的做法（在家就能做的街頭小吃裡脊肉夾馍）2

步驟1

土豆削皮裡脊切薄片用澱粉醬油抓勻腌制20分鐘

秘制小吃肉夾馍的做法（在家就能做的街頭小吃裡脊肉夾馍）3

步驟2

裡脊炸一遍涼一會炸第二遍放鹽辣椒粉孜然拌勻

秘制小吃肉夾馍的做法（在家就能做的街頭小吃裡脊肉夾馍）4

步驟3

土豆切片炸熟出鍋

秘制小吃肉夾馍的做法（在家就能做的街頭小吃裡脊肉夾馍）5

步驟4

馍從中間切開不要切斷中間可夾菜在油鍋裡煎至兩面金黃

秘制小吃肉夾馍的做法（在家就能做的街頭小吃裡脊肉夾馍）6

步驟5

夾好土豆裡脊肉開吃喽有綠色蔬菜就更美了

這是家庭版裡脊肉夾馍如果想做生意，在街頭擺個攤，或者學校門口擺個攤、那就來我們西安大品小吃培訓，這裡有專業做二十年培訓的師傅，手把手教你賺錢的好手藝！

地址:陝西省西安市未央路鳳城三路鳳凰新城3号樓7層

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