今天是端午節。時間是每年農曆5月初五,今年是公曆6月14日,端午節已有兩千多年曆史,端午節時人們用各種方式紀念古代詩人屈原。它是中國三大傳統節日之一。2009年9月,聯合國教科文組織将端午節列入非遺名錄,端午節也是第一個獲此殊榮的中國傳統節日。“農曆”用lunar calendar。“聯合國教科文組織”的縮略是UNESCO。“非遺名錄”the Intangible Cultural heritage list。
端午節有賽龍舟的活動,并已經延續了幾個世紀,據說村民們曾經在汨羅江搶救屈原的行動,演變成了今天的賽龍舟賽。“賽龍舟”用Dragon Boat Race表示。
許多地方端午節正午都會舉辦立雞蛋比賽。“立雞蛋比賽”的英文是an egg balancing competition。
端午節期間,孩子們常常佩戴五色絲線串成的香包來避邪驅瘟。香包内放有朱砂,雄黃和藥草。“避邪驅瘟”用ward off evil,而“香包”則是sachet。
雄黃酒由發酵的谷物和雄黃粉釀制而成,老話說:“飲了雄黃酒,病魔都遠走”。“飲了雄黃酒,病魔都遠走”的表示方式為Drinking realgar wine drives diseases and evils away。
記得白蛇的故事吧,就是端午節喝了雄黃酒吓死許仙,端午節喝雄黃酒就是為了祛除一下邪祟的意思。
鐘馗是中國民間傳說裡打鬼驅邪的神,畫像裡的他面目猙獰,佩戴寶劍,端午節期間家家懸挂鐘馗像,鎮宅驅邪。“民間傳說”用folk stories。
端午節期間,人們還将艾葉菖蒲挂于門窗,錢用于驅除蚊蟲。這裡的“蚊蟲”多指昆蟲,蒼蠅,跳蚤等,我們可以用insect,flies和fleas即可。
粽子是端午節的傳統小吃,在南方區的粽子多為肉粽子,北方地區多為紅豆粽子或者大棗粽子。“粽子”可以用漢語拼音Zongzi表示。
吉林延邊的朝鮮族人民端午節愛吃打糕,蘸着白糖和蜂蜜打糕,吃起來特别美味又有嚼勁。“打糕”glutinous rice cakes
煎堆是用面粉,米粉和糖混合油炸制成,口感酥甜,福建一帶端午節家家戶戶都要吃煎堆。我們可以用Jiandui或Fried Cake 表示“煎堆”。
傳統認為,在端午節吃鹹鴨蛋有益健康,因為灼熱的夏天很快就要來臨了。鹹鴨蛋營養豐富,對治療中暑有一定功效。Salted Duck Eggs是“鹹鴨蛋”的意思。
面扇子是用小麥粉做成的扇形面食。甘肅省民勤縣一帶,端午節這天都蒸面扇子。這種食俗據說是由端午節制扇、賣扇、贈扇的風俗演變而來的。我們用拼音Mianshanzi來表達術語“面扇子”。
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