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鹵豬蹄的配方是什麼

生活更新时间:2024-10-20 10:05:38

鹵豬蹄的配方是什麼?八角25克桂皮15克，今天小編就來說說關于鹵豬蹄的配方是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹵豬蹄的配方是什麼

八角25克

桂皮15克

小茴15～25克

甘草10克

三奈10克

甘菘3～5克

花椒20克

砂仁10克

草豆蔻5克

草果15克

丁香5～15克

生姜100克

大蔥150克

紹酒100克

冰糖350～500克

味精15克

精鹽350～500克

鮮湯5000克

精煉油50克

紗布袋2個

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