鹵豬蹄的配方是什麼?八角25克桂皮15克,今天小編就來說說關于鹵豬蹄的配方是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
八角25克
桂皮15克
小茴15~25克
甘草10克
三奈10克
甘菘3~5克
花椒20克
砂仁10克
草豆蔻5克
草果15克
丁香5~15克
生姜100克
大蔥150克
紹酒100克
冰糖350~500克
味精15克
精鹽350~500克
鮮湯5000克
精煉油50克
紗布袋2個
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