每經編輯：王鑫

炎炎夏日，避暑解渴少不了一口雪糕。但是，一支雪糕66元，你還會買嗎？

6月15日，#鐘薛高雪糕最貴一支66元# 沖上微博熱搜第一。

鐘薛高創始人稱最貴一支賣66元：你愛要不要

近日，在《艾問人物》節目中，鐘薛高創始人林盛表示：“鐘薛高的毛利和傳統冷飲企業毛利相比，其實略高。最貴的一支賣過66元，産品成本差不多40塊錢，它就那個價格，你愛要不要。我就算拿成本價賣，甚至倒貼一半價格賣，還是會有人說太貴。造雪糕也是需要機器、水電煤、原材料和人工成本的，成本一定是不斷漲價的。”

圖片來源：視頻截圖

一支雪糕66元，對此不少網友都表示确實有點貴：

也有網友表示，價格可以貴，但是要真材實料，拒絕虛假宣傳。

被稱為“雪糕界的愛馬仕”

什麼是鐘薛高？鐘薛高是一家近年崛起的中式雪糕品牌，被稱為“雪糕界的愛馬仕”。公司在官網介紹，鐘薛高，采百家之姓彙“鐘薛高”之名，是地道的中式雪糕品牌，雪糕采用獨特的中式瓦片型設計，輔以頂部“回”字花紋，意為“回歸”本味。收羅不同好食材，制造鮮活雪糕，力求還原食材風味。

圖片來源：公司官網截圖

據悉，鐘薛高2018年5月20日正式亮相，2020年全年雪糕出庫數達4800萬片。鐘薛高旗下産品官方售價，從低至13元/片到高達88元/盒均有。

圖片來源：公司官微截圖

和大部分的國産雪糕不一樣，鐘薛高一開始就堅持高定價來明确品牌形象。2018年雙十一，鐘薛高打造出的“厄瓜多爾粉鑽”雪糕，定價每支66元，一天之内售罄。經此一役，鐘薛高迅速打響了品牌知名度。

粉絲對鐘薛高的追捧可從黃牛倒賣價格得到一些印證。鐘薛高在5月14日的一篇官微公告中透露，觀察到近期市場上出現了許多價格異常的鐘薛高産品。有些是因為産能不足缺貨，導緻被黃牛高價倒賣。如原價68-88元/盒的“鐘薛高的糕”被倒賣至近229元/盒。

兩次因發布虛假廣告被行政罰款

值得注意的是，國家企業信用信息公示系統顯示，2019年，鐘薛高兩次因發布虛假廣告被行政處罰，共計罰款0.9萬元。

當年4月3日，黃浦區市場監管局作出行政處罰0.6萬元，并責令停止發布。

經查，當事人鐘薛高食品（上海）有限公司于2018年9月5日委托上海掌尚智慧數字科技有限公司設計關于鐘薛高全心全意系列組圖廣告平面設計稿與文案創意， 2018年9月份當事人在公司官網發布産品介紹。

當事人在其銷售産品釀紅提？雪糕頁面宣傳“不含一粒蔗糖或代糖，果糖帶來更馥郁的香氣，隻選用吐魯番盆地核心葡萄種植區特級紅提，零添加，清甜不膩”的内容。而當事人提供的釀紅提？雪糕原料紅葡萄幹的檢驗報告2017G-J-SP5391顯示該紅葡萄幹規格等級為散裝/一級，當事人宣傳特級紅提構成虛假宣傳。

當事人在其銷售産品老樹北抹茶？雪糕頁面宣傳“鐘薛高榮譽原創隻選用日本薮北茶，純手工研磨，完全不同三種抹茶風味融于一體，零添加，不甜不齁不膩”的内容。而當事人提供的老樹北抹茶？雪糕原料供應商上海嵘耀食品配料有限公司的銷售品說明書顯示老樹北抹茶？雪糕原料抹茶粉采用鸠坑、龍井、薮北樹等多種品種的茶樹鮮葉制成，當事人宣傳隻選用日本薮北茶構成虛假宣傳。

當事人在其銷售産品愛爾蘭陳年幹酪？雪糕頁面宣傳 “鐘薛高榮譽原創，中國首款頂級陳年幹酪，鮮奶與陳酪的奇妙組合，獨一無二，原産切達陳年幹酪，陳放經年，色金黃，味甘濃香，零添加，營養健康”的内容。而在2018國際奶酪與乳制品大獎英國最佳的切打幹酪獎中，當事人愛爾蘭陳年幹酪？雪糕所使用的金凱利愛爾蘭風味切打幹酪未獲任何獎項，當事人宣傳首款頂級陳年幹酪構成虛假宣傳。

當事人産品介紹頁面中宣傳 “棒簽采用14周可降解的天然稭稈原料，極為苛刻的嬰兒級使用标準”的内容，而當事人的産品所使用的棒簽是由義烏市康朔塑料制品有限公司生産，經檢測該棒簽僅符合《GB/T 18006.1-2009（澱粉基塑料一次性餐飲具）》和《GB 14934-2016》的要求，以上标準分别為《塑料一次性餐飲具通用技術要求》和《食品安全國家标準消毒餐（飲）具》，當事人宣傳嬰兒級使用标準構成虛假宣傳。

當事人在産品介紹頁面中宣傳“中國、意大利、美國、日本等全球研發機構聯手開發，全球僅十台的生産設備制作”的内容，而當事人提供的與美國加州州立理工大學乳品創新研究學院（DII）合作開發健康冷凍制品甜點配方及生産工藝以及上海盛治管理咨詢有限公司和日本的生物治療發展研究中心有限公司簽訂服務協議，未進行聯手開發；當事人提供的卡布詹尼（中山）機械制造有限公司的中華人民共和國海關進口貨物報關單顯示當事人所使用的冰淇淋機進口數量為18台，當事人宣傳中國、意大利、美國、日本等全球研發機構聯手開發，全球僅十台的生産設備制作構成虛假宣傳。 當事人的廣告費用為1500元。

當年8月8日，鐘薛高又被嘉定區市場監管局行政處罰0.3萬元。

主要違法事實為：當事人成立于2018年3月，在天貓網上設立鐘薛高旗艦店從事冰激淩産品的銷售。經查，自2019年3月起，當事人在天貓網上銷售的一款輕牛乳冰激淩産品網頁宣傳“不加一滴水、純純牛乳香”等宣傳内容。經核實，該款冰激淩産品配料表中明确含有飲用水成分，其宣傳内容和實際情況不符，系引人誤解的虛假宣傳。當事人委托他人制作上述宣傳網頁的制作費用為人民币1000元。

另查，當事人正在銷售的另一款幹酪冰激淩産品網頁宣傳“中式首款陳年幹酪雪糕”等内容，其中“首款”涉嫌違反《廣告法》規定。經核實，該款産品是當事人自行設計雪糕瓦片形狀具有中式内涵，且口味也是公司新出的首款陳年幹酪口味，故違法事實不成立。

來源：每日經濟新聞綜合鐘薛高官網官微、公開消息、網友評論等

每日經濟新聞

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