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用電飯煲做蛋糕的做法

生活更新时间:2025-01-11 00:04:13

用電飯煲做蛋糕的做法?食材準備：雞蛋6個，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量，黃油适量，幹葡萄适量，紅棗适量，今天小編就來說說關于用電飯煲做蛋糕的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

用電飯煲做蛋糕的做法

食材準備：雞蛋6個，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量，黃油适量，幹葡萄适量，紅棗适量。

将蛋清和蛋黃分離，蛋清中加入兩勺白糖，打至起泡後再加糖；

接着打，粘稠時又加入糖，直至打到像奶油的樣子待用；

将牛奶加入到蛋黃中，加入糖和面粉和酵母粉拌勻，然後分次加入打好的蛋白攪拌均勻；

在電飯煲中塗抹上黃油，将蛋糕糊倒入鍋中，待調到保溫時，放入葡萄幹，紅棗，然後蓋上，堵住出氣孔；

大約20分鐘，然後焖幾分鐘出鍋即可食用。

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