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陝北婚俗和禮儀

生活 更新时间:2025-02-09 18:11:51

訂婚

請介紹人。求婚之家,欲擇某戶女子為婚,先請介紹人到家招待一番。說明求婚之意,于是介紹人奔走雙方,發揮媒介作用。

陝北婚俗和禮儀(詳解陝西婚俗全過程)1

見面

經介紹人媒介同意聯姻者約定時間兩對象在男方或其親戚家見面,經談話同意,即訂婚約。負面時,男方要簡單招待,雙方主要親戚要參加,參與意見,談話後,兩人要互贈禮品(男給女一身衣服和四樣禮,女給男方禮品稍輕)。如對方收禮,就表示同意,否則就有問題。

陝北婚俗和禮儀(詳解陝西婚俗全過程)2

扯衣服

陝北婚俗和禮儀(詳解陝西婚俗全過程)3

看屋之後,介紹人即與雙方協定給女方扯衣服的數量、花色、時間、地點、以及動什麼人行。這天,男方主婚人與介紹人同女方去的人進縣城,一般扯四至六身(每身2件。每件7-9尺)的衣料,十身、八身不等,至少要花二三百元,多者千二八百。解放初多買布料,現在以毛料、綢料為主。除衣料外,還的鞋、襪、圍巾、毛線、提包等。扯衣服完畢,一行人還要到飯館進餐,叫上十個八個菜,花上百元。農村人常為扯衣服犯難。

坐喝

渭河北人叫“吃酒席”,渭河南人叫“過禮”,民間人貶之為“抄,抄,抄”,意謂“吃,吃,吃”,坐喝之禮儀非常隆重。這天,男方要殺豬、宰羊,備齊雞、鴨、魚、肉,請廚做菜,搭棚待客,房上架高音喇叭等搞得排排場場,以示富有。男方親屬應邀帶禮品赴宴,女方通知族門、鄉黨、親戚扶老攜幼來坐吃媒席,以表示贊同,普通坐喝,待客七八桌,多者竟達二十多桌,上菜二三十道,其程序是:

陝北婚俗和禮儀(詳解陝西婚俗全過程)4

1、進門先喝茶,佐以糕點,幹果,有四碟九盤者,亦有十一花(九大盤上架四小碟)。2、吃先飯,以吃臊子面居多數,專請村中巧婦操作,要達到:“溥如紙,細如線,下到鍋裡蓮花轉”,臊子有豬肉、羊肉、雞絲等。3、兩頓飯:先喝酒,再吃飯。喝酒時,開始出盤擺八個或四個菜,然後邊飲酒邊上菜,山珍海味、五花八門。飲中,男對象由女家一人領上女方客人逐一敬酒,叫認女婿,女對象則由男方一人領上給男家人敬酒,讓其認媳婦。酒過三巡。介紹人将男方為媳婦所備衣物和客人所贈之禮品,入在大盤内,呈于女家主婚人面前(包括事先約定的婚禮現金,用紅紙封好)當面交付,如無意見,即完成訂婚(過禮)任務,酒後吃飯,一般是一盤端,九個菜帶馍。現行訂婚禮,大體分為“仁義親”240元,“ 普通親”360元,多于以上者為“高價親、。過禮後,每逢四時八節,末婚男女要互送禮,男方之禮重于女方,女方來男家送節禮叫回門,男家盛情接待。

擇吉

即選擇吉期結婚,鄉下叫合日子。男方欲娶,經媒人說通女方後,請先生推算吉期。首先看男、女屬相的“利月”、“敗月”,有一首合婚“利月”謠:“ 五、七迎雞免,二、八虎與猴,三、九蛇共豬,四、七龍與狗。牛羊五、十、一,六、臘鼠馬走。”其次,選擇吉日、吉時,除一述講究之外,還忌諱擇吉時寡婦和四隻眼(孕婦)的人接近,怕沖了“喜”等。今天此種陋習逐漸減少了。

陝北婚俗和禮儀(詳解陝西婚俗全過程)5

完婚

也叫嫁娶,鄉下人稱娶媳婦,舊的婚禮很複雜、很講究,其主要項目有:

陝北婚俗和禮儀(詳解陝西婚俗全過程)6

迎新準備請執事:即請主持婚社儀式的人。請禮筆:即請收禮先生,于前一日書寫喜聯(在門、洞房門),結婚之是收寫禮品名單。請“賓相”:鄉下人叫請相客。男方請賓相,女家請扶女(或稱侍女)。“賓相”要選年齡與新郎相當,關系好,且家庭條件好(謂有福的人)的已婚者2人提任,任務是陪伴新郎參加婚禮儀式。請廚師(包括做菜的紅案師傅和蒸馍的白案師傅)。請跑亂:即請族人、親友專司勤雜工作,如借家具、搭棚、買東西、燒水、招待等。請樂人;即叫“龜子”(民間樂隊),有三口、五口、八口之分。

陝北婚俗和禮儀(詳解陝西婚俗全過程)7

鐘鼓樂之,奏樂助興。憑轎:轎分紅轎(花轎)、綠轎(藍轎)兩種,皆木制,長方形,雙杆,頂如方蓋,廂長5尺,寬3.5 尺,高5尺,上有頂,底有平闆,開前門有簾,轎内設一坐,兩轎杆長1.2丈,四人擡。紅轎用紅布作帷,花轎為雕花彩帷,綠轎以綠布或藍布作帷。頂呈錐形,上雕“麒鱗送子”,四角吊紅色繡球,四臂刻八仙人物。

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