去哪裡可以買真正的山茶油?低于60元/500克的山茶油慎買壓榨油和浸出油大多未如實标注 消費者難區分，我來為大家講解一下關于去哪裡可以買真正的山茶油?跟着小編一起來看一看吧!

去哪裡可以買真正的山茶油

低于60元/500克的山茶油慎買

壓榨油和浸出油大多未如實标注 消費者難區分

作為全國食品安全周主題活動之一，7月30日上午，省食品科學技術學會、江西齊雲山食品有限公司聯合省消費者權益保護委員會、省林業廳、省食品藥品監督管理局開展“科普茶油知識、護航食品安全”公益活動，并在南昌首次發布《山茶油行業白皮書》：2017年我省山茶油面積和産值均居全國第二位，4個品牌入選中國茶油十大品牌。随着江西山茶油市場占有率的提升，摻假成為阻礙行業發展的最大絆腳石。

省林業廳經濟林管理處處長王青春介紹，全省現有油茶林1500多萬畝。2017年油茶籽産量45.4萬噸，總産值達269.5億元，全省現有油茶經營加工企業131家，共注冊商标160個，其中5個商标榮獲中國馳名商标稱号，4個品牌入選中國茶油十大品牌，19個商标榮獲江西省著名商标。2016年國家質檢總局批準“贛南茶油”為國家地理标志産品，2017年國家工商總局批準“袁州茶油”為中國地理标志證明商标。

目前，少數企業受利益驅使，在山茶油中摻入其他低價植物油，再以低于正常成本的價格出售，這成為阻礙江西山茶油行業發展的最大絆腳石。同時，調查數據顯示，目前市場上，少有茶油企業将壓榨油（采用機械壓力擠壓油茶籽得到的第一道油品）和浸出油（從壓榨後的油茶餅中利用溶劑溶解油脂的特性提取未壓榨幹淨的油）進行如實标注、定價，導緻消費者無法區分選購。而依據油茶籽油國标GB/T11765-2003規定，壓榨油茶籽油、浸出油茶籽油要在産品标簽中分别标識“壓榨”“浸出”字樣。而在江西茶油市場上存在浸出山茶油當做壓榨山茶油的現象，少有企業對兩種油進行區分标注。

據江西省消費者權益保護委員會秘書長辜志明透露，今年以來，省消保委已着手對山茶油領域進行全方位的摸底和調查，目前線上線下購買了15個品牌的山茶油開展具有法律依據的比較試驗，正在形成《調查報告》，将在第一時間向社會發布，給消費者提供權威性、前瞻性、實用性山茶油消費指導意見。

與此同時，市場上山茶油由于原料不同、生産工藝不同、純度不同、品牌不同，其價格也相差不少，對山茶油知識欠缺的消費者，稍不留神就上當受騙。省食品科學技術學會副理事長、南昌大學食品學院院長劉成梅提示稱，以2017年為例，精煉壓榨山茶油的得油率約為92%，原料成本價至少56.5元/500克；精煉浸出山茶油的得油率約為85%，成本價至少為38.53元/500克。根據成本測算，低于80元/500克的壓榨山茶油慎買，低于60元/500克的浸出山茶油慎買。

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