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糖醋汁的配方及做法

美食更新时间:2024-06-29 12:40:23

糖醋排骨色澤紅亮油潤，酸甜鮮嫩，肉質爽口，且帶有一定的嚼勁。這一切都歸功于這幾款糖醋汁的功勞。下面我就給大家分享糖醋汁的做法，希望大家喜歡！

糖醋汁的配方及做法（3款萬能糖醋汁配方）1

糖醋汁配方及制作流程方法1：

米醋500克，番茄沙司93克，李派林喼汁1/4瓶，梅子45克，OK酸甜調味汁1/4瓶，黃片糖300克，冰糖250克，純淨水350克，檸檬1.5個（切片）放入鍋中大火燒開後改小火熬制溶液濃稠即可，在放雞精35克，精鹽13克調味即成糖醋汁。

糖醋汁的配方及做法（3款萬能糖醋汁配方）2

糖醋汁配方及制作流程方法2：

香醋250克，冰糖250克，海天白醋850克，梅子45克，番茄沙司300克，李派林喼汁1/4瓶，OK酸甜調味汁半瓶，黃片糖1500克，山楂100克，純淨水500克，西檸檬1.5個切片放入鍋中，大火燒開後改小火熬制濃稠，在放雞精35克，鹽25克攪拌均勻即可成糖醋排骨醬汁。

糖醋汁的配方及做法（3款萬能糖醋汁配方）3

糖醋排骨糖醋汁配方及制作流程方法3：

麥芽糖450克，上海白醋450克，酸梅醬300克，番茄沙司300克，大紅浙醋1.2千克，精鹽15克，老抽20克以上全部調料攪拌均勻即可。

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