串燒肥牛丸?材料:牛肉300克,洋蔥片、青椒片、紅椒片各100克,竹扡數根調料孜然粉、胡椒粉、鹽、味精各少許,今天小編就來說說關于串燒肥牛丸?下面更多詳細答案一起來看看吧!
串燒肥牛丸
材料:牛肉300克,洋蔥片、青椒片、紅椒片各100克,竹扡數根調料孜然粉、胡椒粉、鹽、味精各少許。
牛肉切成小粒,加鹽、味精,打上勁,制成牛肉丸。
牛肉丸、洋蔥片、青椒片、紅椒片用竹扡間隔串好,入油泡制成熟。
鍋内放胡椒粉、孜然粉炒香,入牛肉串拌勻。
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