作者:藍調雨兒
用料
胡蘿蔔 兩根
菠菜 适量
蝦皮 适量
雞蛋 2個
香油 适量
鹽 适量
雞精 适量
做法步驟
1、雞蛋打散,放入适量鹽。
2、将攤好的雞蛋切碎。
3、胡蘿蔔去皮,洗淨,擦成細絲。
4、看看雨兒滴蝦皮上還有一隻小螃蟹哈哈!蝦皮清水洗淨。
5、熱油下鍋煸炒,胡蘿蔔絲。
6、加入蝦皮一起煸炒,放入适量鹽雞精。
7、菠菜洗淨,開水焯一下,切碎用手攥幹。
8、煸炒好的雞蛋,胡蘿蔔絲,菠菜,均勻攪拌加入适量香油。
9、近距離高清圖1張。
10、成品圖感謝觀賞。
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