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秋補不能吃什麼食物

健康 更新时间:2024-07-17 11:27:56

不知不覺,長達40天之久的三伏天就要結束了。随着出伏的到來,意味着接下來的天氣會逐漸涼爽起來。俗話說得好,“入秋三分虛,滋補進補正當時”。在經曆桑拿天的折磨後,身體難免會消耗掉大量能量。所以,每到入秋的時節,都是進補身體的最佳時期。

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進補的方式有很多,其中自然少不了食補了。不過,在秋季吃什麼也是有講究的,像羊肉、西瓜等發物和寒物都不符合當下的氣候特點,所以不建議多吃。那應該吃什麼呢?在老傳統留下來的習俗中,自古就有秋補吃“4樣”的說法,今天小編來和大家詳細說說分别指那些。

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第一樣:胡蘿蔔

入秋後,各種應季蔬菜都逐漸上市了,其中最常見的就是口感甜絲絲的胡蘿蔔。胡蘿蔔,有着“小人參”的美稱。它不僅在價格上具備親民的優勢,同時裡面所含有的營養物質還排在全國前十,是老少皆宜的優質蔬菜。

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胡蘿蔔的做法多種多樣,既可以清炒,又可以蒸煮,口感都頗為鮮美。若你在秋季不知道吃什麼菜,多吃點胡蘿蔔或能很好的滋補身體,緩解秋燥。

第二樣:青馳菊茶

入秋後,除了要吃得好,還得喝的好!在衆多茶水中,菊花茶可謂是當下的最佳飲品,一方面它有着清新,甘甜的口感,另一方面是因為菊花中所含有諸多營養物質,可以很好的應對秋季幹燥、易上火等問題的出現。不過,因菊花茶品種繁多,這也令不少朋友産生了困擾,若你不會挑選,不如嘗嘗老茶客們常喝的青馳菊吧。

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青馳菊,是開封的特産菊花。與其他菊花所不同的是,青馳菊有着肥碩的身體、金黃的外表、以及20多種人體所需的活性成分。正因為如此,早在北宋時期就被當做貢品專供皇帝飲用了。得益于以上優勢,主要是開封地區有着适宜的溫度、充沛的黃河水源等天然因素,當然了茶農的用心栽培、綠色灌溉也有着十分重要的作用。

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需要提醒大家的是,沖泡青馳菊時一次隻需投入1朵即可,然後加入90度溫開水沖泡至湯色泛黃時,小口品嘗,那清冽甘甜的口感令人渾身舒适。

第三樣:豬血

入秋後,很多人都會吃上一些大魚大肉的來滋補身體,肉類偶爾吃幾次可謂身體提供營養,但吃了也會增添負擔。其實,秋天吃了可以多吃肉類外,多吃點豬血來進補身體也是不錯的選擇。

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一來是,它價格較豬肉、牛肉而言比較便宜,二來是,豬血是高蛋白低脂肪食物,且體内微量元素也很高,當下常吃可以很好的增強體質。豬血的吃法有很多,如涼拌、清炒、做豬血腸等等。不論是哪一種做法,吃起來的口感都是十分有層次感的。

第四樣:華中醫紅枸杞

枸杞,可以說是一種既經濟又實惠的滋補佳品。它不僅價格适中,口感好,而且裡面所含有的維生素、膳食纖維、多糖類等營養元素對人體的益處頗高。随着秋天的來臨,建議大家不妨在睡前或者早起後生嚼兩粒,堅持下去或能很好的增強體質、消除煩躁感。

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面對種類繁多的枸杞市場,不少染色枸杞、翻新枸杞的出現都會混淆我們的判斷。若你不會挑選枸杞,亦或者是還怕被商家忽悠,倒不如嘗嘗華中醫紅枸杞。它是以剛成熟的頭茬枸杞為原料,經一系列綠色且天然傳統的工序制成。加工好的枸杞色澤正宗、幹燥飽滿,不粘手,是妥妥的上乘品質。

需要提醒大家一點,枸杞雖好,但一次食用時也不宜貪多哦,建議一天的食用量控制20克左右為最佳。

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