老百姓開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶是我們生活中再熟悉不過的飲品了。如若追溯我國飲茶的曆史，更是有上千年之久。縱觀曆史，茶葉也經曆了藥用、食用，以及到今天主要的飲用，三個重要階段。關于茶文化，要說得實在太多，今天我們就聊一個頗受大家關注的其養生功效，這有點類似于茶葉最初的藥用價值。那麼說，對于血壓高的人到底适合喝什麼茶呢？是紅茶還是綠茶呢？
或許很多人都不知道的是，茶葉最初是被用于藥用的，我國第一部藥物專著《神農本草》中就有這樣的記載，“神農氏嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”茶做藥用，生嚼内服，清熱，外敷消炎解毒。這也為日後茶葉的發展奠定了基調，即喝茶能清熱敗火乃至消炎解毒。
2011-03安徽黃山黟縣宏村炒茶葉
随着曆史的發展，茶的飲用方式也悄然發生着變化，如唐朝的煮茶，宋代的點茶，明代的泡茶等等。不光是飲用方式的改變，發酵技術的出現，使得茶葉慢慢呈現出今天我們所能接觸到的幾種基本的茶類：綠茶（不發酵）、白茶（微發酵）、烏龍（中發酵）、紅茶（全發酵）、黑茶（全發酵後再發酵）等等，當然顔色也是越來越重，味道也是差别巨大。
花香正山小種
當然了，不同發酵方式呈現出的茶其特性也發生了翻天覆地的變化，飲用不同種類的茶，不止口感上有差别，其在養生功效上也各不相同。研究發現，茶葉中具有藥理作用的主要成分是茶多酚、氨基酸、咖啡堿、茶多糖、茶黃素、皂苷等等。像茶多酚就能提高機體的抗氧化能力，增加紅細胞的彈性，延緩動脈粥樣硬化等等。茶氨酸也具有降壓和增強免疫等功效，咖啡堿則具有升壓作用。
這樣看來，我們可以清楚地看到，血壓高的人應當喝富含茶多酚、茶氨酸的茶，而少喝咖啡堿含量高的。答案也就公布了，紅茶由于發酵的原因，使自身攜帶的茶多酚降低，咖啡堿升高，顯然相對于綠茶是不太适合的。紅茶性溫，更适合于脾胃虛弱、容易疲憊（咖啡堿多），心髒不好的人（紅茶有舒張血管的作用）。
崂山綠茶
當然了，即便在古代茶葉曾被用作藥用，有一定的養生功效，但我們也不能過于迷信。尤其是有一些症狀的高血壓患者，不能僅憑喝茶去調控血壓，更多地應遵從醫囑。在喝茶方面也要注意幾點，如不喝濃茶，不用茶水喝藥，以及綠茶偏寒，年老體虛、體質偏寒的人群不宜多喝。
我是藥療君，關于紅茶與綠茶的選擇，這下你知道了吧，可别再喝錯了哦。最後，若覺得文章有用，也别忘了點贊支持一下哦，感恩！（文中所配圖片均來源于網絡，若有侵權請聯系删除，謝謝）
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
