By 麥兜兜要加油 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材
2、将小黃魚洗淨備用,用料酒和鹽腌制10分鐘。
3、鍋中倒入适量油,油溫5成熱下入煎至單面定型後,翻面煎2分鐘即可。
4、用吸油紙吸幹多餘的油,即可,可按自己口味加入燒烤調料等。
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