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黑胡椒醬汁的意大利面的做法

生活 更新时间:2024-09-01 16:20:25

黑胡椒醬汁的意大利面的做法(黑胡椒意大利面的做法步驟)1

難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

豬肉150g 火腿腸1根
洋蔥半個 青椒1個
醬油适量 鹽适量
嫩肉粉1勺 橄榄油1勺
意大利面250g 黑胡椒醬适量

1. 在水裡加點鹽,将水煮沸加面,煮10分鐘,依照個人喜愛的軟硬度來控制時間。

黑胡椒醬汁的意大利面的做法(黑胡椒意大利面的做法步驟)2

2. 将煮好的面瀝幹,倒入橄榄油挑拌

3. 在煮面時将青椒,洋蔥,火腿,切丁備用,豬肉剁碎,加嫩肉粉,醬油腌制

黑胡椒醬汁的意大利面的做法(黑胡椒意大利面的做法步驟)3

4. 将腌制好的肉過油炒一下,盛起,放青椒,洋蔥,火腿過油炒至斷生,倒入肉末,加水,加黑胡椒醬炒至收汁。

黑胡椒醬汁的意大利面的做法(黑胡椒意大利面的做法步驟)4

5. 炒好醬料,倒入意大利面中,拌勻,開吃!

小貼士

這個依照個人口味來添加調味料的多少,我個人比較喜歡口味淡點,所以基本沒放鹽

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