自1997年開始,中國營養膳食指南就推出了“中國居民膳食營養寶塔”,以圖形的形式告訴大衆最佳的膳食搭配方案,以及蛋奶、肉類、蔬果每天的最佳攝入量,其中奶豆堅果類建議,成人每日食用25g-35g大豆及堅果。而在過去幾年裡,堅果憑借其特殊的營養價值和品質展現出強勁的發展勢頭,成為消費者健康生活的“心頭好”。但并不是每品牌、每個産品都能收獲認可,而讓“堅果的營養價值”發揮最大作用的品牌和産品,才是大衆優選。
在美國《時代》周刊推薦的“十大健康食物”中也有堅果,堅果的營養價值不言而喻。比如核桃富含維生素E因此具有增強免疫力、抵抗動脈粥樣硬化、保護視力等作用;巴旦木可幫助控制血糖血脂,有助于清腸通便;腰果富含維生素B1、維生素B6、維生素K、鎂、鐵、鋅、單不飽和脂肪酸等營養素,可降低膽結石風險;榛子是食物纖維、B族維生素、蛋白質、鉀、鈣的良好來源。衆多資料表明,每一種堅果的營養價值都對人體大有益處。那麼,将不同的堅果進行營養搭配,會具有更高營養價值。
但是,這些堅果的營養價值必須建立在“新鮮”的基礎上。所以,優質堅果産品不僅要“營養”,更要“新鮮”。以掌握關鍵保鮮技術的洽洽每日堅果為例,“營養”與“新鮮”可兼得。比如洽洽小藍袋益生菌每日堅果一袋裝七國,包含了榛子、核桃、巴旦木、腰果4種堅果和藍莓幹、蔓越莓幹、黑加侖葡萄幹3種果幹,在科學的配比之下,營養均衡、口感層次更豐富。而且區别于普通的每日堅果,洽洽小藍袋益生菌每日堅果是益生菌+堅果雙重營養的結合體,每一顆堅果、果幹外面,都包裹着一層濃濃的益生菌粉,增添了獨特的酸奶風味,讓本身香甜酥脆的堅果變得酸甜可口,老少皆宜。值得一提的是,洽洽小藍袋益生菌每日堅果中的BC2000益生菌,是由洽洽與中國科學院合肥物質科學研究院聯合成立的“益生菌研究所”研發的,活性更強,可達到40億/100克,可以更好地增強腸道活力,守護身體健康。
就新鮮而言,洽洽小藍袋益生菌每日堅果的每一種原料都是100%當季當地優選臻品,為此洽洽和當地的農場直接合作,對所有的加工方式、廠房設備、誠信體系等進行全方位監控,切實确保了原料的質量安全可控,再經由冷鍊運輸運往全球10座自有工廠。在食品保鮮方面,洽洽小藍袋益生菌每日堅果中不僅有幹燥劑和吸氧劑,還采用了洽洽自主研發的充氮保鮮技術,達到了“奶粉級”的保鮮效果。從采購到包裝全程保鮮,力保鎖住“鮮”氣與高營養,将新鮮送到消費者口中。
獲取堅果的營養價值的方式千千萬,選對産品很重要。掌握關鍵保鮮技術、鎖住堅果高營養的洽洽就是每日堅果賽道上的獨特存在,為消費者的生活增添“新鮮”動力,助力健康每一天。
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