廣大女性朋友對于補血這件事情有很深的執念：臉色泛白要補血，皮膚沒有光澤要補血，手腳冰冷要補血，頭暈疲困要補血，似乎大部分不适症狀都可以歸根于貧血。但是，有些小夥伴如此熱衷于補血，卻始終沒搞清楚補血是個什麼玩意。
小圈實在不忍心看到小夥伴們嚼着紅棗，啃着阿膠，期待第二天面色紅潤、精神抖擻的天真模樣，決定來給小夥伴們補補課。
貧血者需要補血是衆所周知的事情，但這裡所指的補血是促進血紅蛋白合成，而非中醫所說的補氣血。
誰才是真正的補血神器？很多人都認為紅棗、紅糖是補血神器，不少女性朋友喜歡邊幹活邊嚼幾顆紅棗，在經期喝上一杯暖暖的紅糖水，意在補血。但事實上，紅棗、紅糖的補血功效遠沒有那麼神奇。
紅棗的含鐵量很低，幹紅棗中鐵的含量為2～4 mg/ 100 g。而且，紅棗所含的鐵是非血紅素鐵，非血紅素鐵在胃腸道内常與植酸、草酸、單甯酸、碳酸等結合成不溶物，被人體吸收利用的效率較低。不過，紅棗已經算是含鐵量較高的植物性食品了，如果搭配一些富含維生素C和有機酸的食品食用，如山楂、柚子，可以提高紅棗的非血紅素鐵的利用率。所以愛吃紅棗，又不想要花費太多心思在補血上面的人兒（高血糖、有減肥需求的人除外）不妨試試看這種方法。
同樣的，紅糖的含鐵量和吸收率都很低，不具補血神器的補血實力。産婦坐月子常喝紅糖水，不僅不能收獲良好的補血效果，還可能損壞牙齒、加速出汗、提高中暑率。
想通過食補的方法補血并不是不可以，但必須選對食物。富含鐵和富含維生素 C 的食物是預防和緩解缺鐵性貧血的最佳選擇，比如葡萄幹、李子幹、杏幹、橙子、菠菜等蔬果，此外，豬肉、牛肉、羊肉、豬血、豬肝等肉類、動物内髒含有的血紅鐵素量較高，比如每100克豬肝就約含有23毫克的血紅鐵素，均是食補的好選擇。
補血不能盲目小圈提醒大家，補血不要盲目，嚴重的貧血患者需要及時到醫院接受專業的治療，聽從醫生的建議，采用藥物治療和食補才是正确選擇，單單依靠食補是不可取的。當然，如果根據不适症狀來主觀判斷自己貧血，盲目地服用補血藥，不僅會造成藥材和金錢的浪費，還可能會造成不良後果，甚至耽誤重大疾病的治療。
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