随着新國标和二次配方注冊進入沖刺階段，奶粉智庫後台用戶對熱門明星産品格外關注，“大家都在選的奶粉是否适合我家寶寶”“哪款高端奶粉的性價比更高”……為此，我們根據大家咨詢的頻次，選了6款大熱門産品，從基礎信息、配料、配方、性價比等維度進行深度評測。想馬上知曉評測結果，可滑至文末直接看結論哦！

本次評測的6款奶粉（均為3段）包括：飛鶴星飛帆卓耀、合生元派星、愛他美卓萃、美贊臣藍臻、皇家美素佳兒、a2至初。下面，我們将通過基礎信息、産品配料、營養配方、評測總結4大維度進行深度評測。

評測說明：

本次評測由奶粉智庫評測中心組織進行，不涉及感官評測，參加評測産品均以3段為例，下面均省略段位。營養配方參考我國目前執行國标GB10767-2010《食品安全國家标準 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家标準 食品營養強化劑使用标準》。

首先，我們通過産品名稱、奶源、産地、版本、奶基原料等基礎信息，了解一下6款明星産品的原奶品質、主要原料等，看看它們有什麼差别~

①奶源、産地及版本方面，黑龍江、法國、荷蘭及新西蘭均屬于黃金奶源地優質奶源，僅飛鶴星飛帆卓耀和a2至初屬于A2奶源，含有更親和腸胃的A2 β-酪蛋白；6款産品的産地與奶源基本重合，能最大限度地保證原奶的新鮮程度，僅1款國産奶粉，其餘5款均為原罐進口（國行）奶粉。

研究表明：A1蛋白在消化過程中産生β-酪啡肽（BCM-7），A2蛋白則不會産生BCM-7。BCM-7在體内釋放可導緻腹脹、惡心和其他與乳糖不耐受相關的不适症狀。因此相比A1蛋白，A2蛋白更親和人體，與消化系統更匹配。

②奶基原料方面，飛鶴星飛帆卓耀、合生元派星、愛他美卓萃、皇家美素佳兒和a2至初均以生鮮乳入料，僅1款采用全乳粉入料，在一定條件下生鮮乳新鮮程度更好；僅飛鶴星飛帆卓耀采用生牛乳，還保留了原奶中的天然油脂。

值得關注的是，目前6款明星産品中，飛鶴星飛帆卓耀是唯一一款符合新國标的産品，其必需成分和可選擇成分的種類及含量要求更高。

除了包含大量營養物質的主要原料，産品配料（特色配料及敏感配料）也值得一看，可通過配料表及品牌宣傳了解具體情況。

①特色配料方面，6款奶粉均含有1種及以上成分，僅飛鶴星飛帆卓耀和合生元派星含有4種特色配料，且優質蛋白的添加都較豐富；

②敏感配料方面，飛鶴星飛帆卓耀、a2至初和愛他美卓萃均采用全乳糖配方，且未添加敏感配料，有3款産品不同程度地添加了白砂糖、玉米/葡萄糖漿固體及香精香料等，但添加情況均符合現行國标标準。

據2021年奶粉智庫發起的消費者調研，大家對營養配方的關注度頗高，僅次于安全性。營養配方不僅要看種類還要看含量，下面我們就從種類和含量兩方面出發，看看這6款明星産品的配方如何~

1）總添加種類

随着研究的深入，添加到奶粉中的營養配方越來越豐富，相比蛋白質、碳水化合物、脂肪等必需成分，媽媽們更關注可選擇成分的添加情況，下面我們先來看看6款明星産品可選擇成分的種類情況~

①常規強化配方中，6款産品都添加了7種及以上，包括膽堿、牛磺酸、DHA、ARA、低聚半乳糖等；特色強化配方中，乳鐵蛋白和OPO的添加頻率較高。

②6款産品均含有8種及以上強化配方，其中飛鶴星飛帆卓耀的種類最多，為13種；皇家美素佳兒、a2至初和合生元派星等其餘5款的強化配方種類相差不大。

2）3大類營養成分添加情況

寶寶的體質不同，對營養的需求也有差異。為滿足不同寶寶的個性化需求，每款奶粉的營養偏向也有一定差異，具體如何呢？我們接着往下看~

注意：表格内加底色的部分均表示含量較充足，以如下含量标準作為基礎：膽堿≥100mg/100g、牛磺酸≥30mg/100g、DHA≥0.2%總脂肪酸含量、葉黃素≥200μg/100g、益生元和OPO≥3g/100g、益生菌超千萬量級（CFU/g）、CPP和乳鐵蛋白≥50mg/100g、核苷酸≥30mg/100g。

• 在消化吸收相關營養成分方面，可以關注益生元、益生菌、OPO、CPP和其他特色成分等。

①種類上，每款奶粉都含有2種及以上相關成分，其中飛鶴星飛帆卓耀添加的維度最廣，皇家美素佳兒和合生元派星也不錯。

②含量上，飛鶴星飛帆卓耀和合生元派星比較優秀，均有2種以上優勢營養素；當然，愛他美卓萃和美贊臣藍臻的益生元含量也較突出。

• 在腦視力相關營養成分方面，可以關注膽堿、牛磺酸、DHA、ARA以及葉黃素等。

①種類上，所有産品都添加了2種及以上的相關成分，其中飛鶴星飛帆卓耀和合生元派星添加種類更為優秀，a2至初、皇家美素佳兒和美贊臣藍臻也較好。

②含量上，飛鶴星飛帆卓耀和a2至初的含量及相關比例優勢明顯，皇家美素佳兒、美贊臣藍臻和愛他美卓萃也各有特色。

注意：中國營養學專家組在《中國孕産婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出，在無法母乳喂養或母乳不足的情況下，可應用含DHA的配方粉，其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。此外，DHA與ARA的比例也值得關注，一般建議奶粉中的DHA與ARA的比例在1:1~1:2之間。

• 在免疫力相關營養成分方面，除了關注鐵、硒、鋅、維生素A、D和E等基礎營養外，還可以重點關注核苷酸、乳鐵蛋白和益生菌等。

①種類上，除個别産品外，其餘産品均添加有免疫力相關成分，其中皇家美素佳兒、飛鶴星飛帆卓耀和a2至初的添加種類更豐富。

②含量上，皇家美素佳兒、飛鶴星飛帆卓耀、美贊臣藍臻和合生元派星相對更具差異化。

除了上述維度的對比，價格也常常是家長們關心的闆塊。這6款産品的價格都是多少呢？據奶粉智庫網收錄的官方定價，我們可以通過克單價來看看性價比。

但價值和價格是否匹配，要綜合品質和價格來評判。當然6款明星産品的營養各有側重，家長們可以結合寶寶的實際情況進行選擇，具體可參考下表。

值得一提的是，飛鶴星飛帆卓耀、a2至初和愛他美卓萃均為全乳糖配方，且均未添加白砂糖、香精香料等敏感成分。

不難看出，以上6款奶粉都比較不錯，在選擇奶粉時要結合寶寶體質：

★如果寶寶消化吸收較差，家長們可以關注益生元、益生菌、OPO和CPP等，那麼飛鶴星飛帆卓耀、皇家美素佳兒和合生元派星不錯；

★如果更關注腦視力發育，膽堿、牛磺酸、DHA、葉黃素等值得考慮，那麼飛鶴星飛帆卓耀和a2至初不錯；

★如果寶寶的免疫力較差，可以關注核苷酸、乳鐵蛋白和益生菌等，那麼皇家美素佳兒和飛鶴星飛帆卓耀不錯。

因此，結合6款奶粉在腦視力發育、消化吸收、免疫力相關營養成分、敏感配料以及性價比的綜合表現，飛鶴星飛帆卓耀、皇家美素佳兒和a2至初的獲星數量均較高，但飛鶴星飛帆卓耀的價值感相對更高，表現更突出。

注：評測結果僅供參考，不代表唯一選擇标準，購買時可結合寶寶實際情況、商家優惠、購買渠道便利性、性價比等方面來選擇。

最後要特别說明的是：母乳是寶寶最好的食物，母乳充足的話，建議最好還是母乳喂養。寶媽最終選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定，适合寶寶的才是最好的。

好啦，今天的文章到此就結束了！如果大家不知道怎麼選奶粉，那就早點學會用奶粉智庫，如果還有關于“奶粉評測”的相關疑問，歡迎給我們積極留言哦~

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