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黑椒素丸子怎麼做好吃

圖文 更新时间:2024-08-03 07:08:33

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黑椒素丸子怎麼做好吃(這韭香氽水丸子連吃3天了)1

黑椒素丸子怎麼做好吃

韭菜洗淨切末,小蔥切末,生姜切末,雞蛋磕入大碗中攪打均勻備用; 将韭菜末、姜末、小蔥末倒入蛋液中,調入鹽、13香、和少許香麻油攪拌均勻; 将面粉與韭菜蛋糊混合,調入适量清水攪拌均勻; 手抓面團,從虎口處擠出丸子,抓握量的多少及力度不同丸子的大小可随意; 取一小勺,蘸過涼水後托起丸子; 鍋内坐水煮開加點鹽,注意不要讓水翻騰,将擠出的丸子逐一下入鍋中,三開三點水,将漂浮煮熟的丸子連湯盛出,點上幾滴香麻油即可食用。,

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