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芒果皮一起吃可以嗎

生活更新时间:2024-08-07 02:17:00

芒果皮一起吃可以嗎（吃芒果竟不吐芒果皮）1

523歲的古芒果樹。

芒果皮一起吃可以嗎（吃芒果竟不吐芒果皮）2

▶皮脆肉甜的土芒果小孩都愛吃。

廣州日報訊（全媒體記者馬駿通訊員周雪平攝影報道）土芒果皮比果肉更美味，甚至連皮帶肉一起吃？記者昨日從寮步鎮獲悉，該鎮橫坑橫麗湖畔有30棵百年古芒果樹，其中樹齡最大的為523歲，今年集體豐收，産量為去年的3倍，大的樹一棵能摘1000多斤，這種土芒果果皮爽脆，當地人往往連皮帶肉一起享用，喜歡的就是那一份清甜香脆的味道。而吃芒果不吐芒果皮，也是本地村民約定俗成的一個習慣。

在橫麗湖畔，有一片獨特的百年古芒果樹群，其數量多達30棵，盡管枝幹粗壯遒勁，但卻依然“老當益壯”年年開花結果。今年因風調雨順，這些古芒集體迎來豐收年，芒果産量為近幾年最高，産量差不多為去年的3倍。當地村民告訴記者，近30棵古芒果樹大概能摘3萬斤芒果，大的樹一棵能摘1000多斤，小的也能摘幾百斤。

“我們本地人叫土芒，這些古樹結的芒果特别清甜、水分很多。”聚在樹下的幾位當地村民告訴記者，土芒一口咬下去，首先品嘗到的是脆爽的芒果皮，随後再是清甜的芒果肉，本地人偏好土芒，往往“用水沖一沖，連皮帶肉一起吃”。

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