缺鈣,已經成為現代社會男女老少面臨的共同難題,“補鈣”也成為一件從小就要抓起的“功課”,各種補鈣食物、營養補充劑輪番上陣。營養健康知識的普及,讓人們更多地了解了補鈣的重要性,但卻有很多人忽視了那些傷害骨質的食物。接下來,今日水素帶您了解一下讓骨頭越來越脆的三種食物。
一是高鹽食物。大部分人不了解高鹽與骨骼健康的關系,我們日常所使用的食用鹽,其主要的成分是氯化鈉。當身體中的鹽分攝入過高,多餘的鈉便會随尿液排出。今日水素提示,身體排除鈉的同時,也會帶走一部分的鈣,長此以往便會造成鈣的流失。另外,鹽攝入過多,還會影響鈣的吸收,從而對骨骼産生影響。
二是咖啡濃茶。咖啡及濃茶中含有較多的咖啡因,有短暫的利尿作用。研究顯示,平均每杯咖啡内所含的咖啡因,會導緻2~3毫克鈣的流失。此外還有其他影響因素,今日水素提示,咖啡中含有的草酸,與人體的鈣結合易生成結石。而濃茶中的鞣酸與鈣結合則形成大分子物質,人體難以吸收,這些都是造成鈣質流失、吸收難的原因。
三是碳酸飲料。我們可能聽過大量飲用碳酸飲料,造成骨質疏松的新聞。這絕不是危言聳聽,今日水素提示,碳酸飲料中,含有較多磷酸成分,這種成分會加速鈣質的排出,每天一杯“肥宅快樂水”,可能使你的骨骼越來越脆,一定要引起警惕。
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