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螞蟻上樹的菜怎樣做好吃

生活 更新时间:2024-06-26 10:33:50

螞蟻上樹的菜怎樣做好吃(吃一次想十次的下飯菜家庭版螞蟻上樹)1

螞蟻上樹裡面沒有螞蟻

By 愛美食的小糖寶

用料

  • 裡脊肉 100克
  • 粉絲 1把
  • 蒜瓣 3個
  • 紅辣椒 0.5個
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1.5勺
  • 黃豆醬 1勺

做法步驟

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1、準備好所有食材

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2、粉絲用冷水泡發15分鐘

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3、瘦肉剁成肉泥、紅辣椒切丁、蒜瓣切末

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4、平底鍋倒入食用油燒熱

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5、加入瘦肉快速炒散,加入一勺黃豆醬炒均勻

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6、加入紅辣椒、蒜末

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7、炒香

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8、加入清水

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9、接着加入泡好的粉絲

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10、1.5勺生抽

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11、1勺蚝油

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12、少許鹽(看個人口感,也可以選擇不放)

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13、湯汁全部收幹,撒上蔥花出鍋

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14、色香味俱全的一道菜

小貼士

粉絲在泡發的時候不能泡太久了,畢竟還要放鍋裡焖煮一會

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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