在家如何做海鮮粥?食材:大米100克、蝦8隻、鱿魚1隻、幹香菇5朵、玉米粒一把、豌豆5克;,今天小編就來聊一聊關于在家如何做海鮮粥?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:大米100克、蝦8隻、鱿魚1隻、幹香菇5朵、玉米粒一把、豌豆5克;
事先準備好配料,把幹蘑菇浸泡一下。
把蝦頭切掉,剝去蝦線,用姜和白胡椒粉腌10分鐘左右。
去除鱿魚内髒,剝去外套,洗淨,切圈。用姜和白胡椒粉腌10分鐘,然後按右邊。把蘑菇切成丁。把米飯洗幹淨,倒進水裡。水大約是大米的八倍。
轉小火煮15分鐘。半粘時放入蝦仁、鱿魚、配菜和姜片。煮2分鐘。轉小火煮15分鐘。大約在同一時間,用鹽調味并熄火。美味的海鮮粥準備好了
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