又到了吃菠蘿的旺季啦~
這個季節的菠蘿個兒又大又香
平時老遠就能聞到它的香味呢
但想吃個美味的菠蘿
首先就必須會挑呀!
如何挑選菠蘿
一、聞一聞
聞一聞菠蘿有沒有香味,一般的菠蘿香味都是很濃郁的,有一股濃濃的果香味,就算是沒切開,表皮上也會有這種果香味。果香味比較濃的菠蘿,一般都比較成熟,吃起來也更具有口感,不會太酸澀,所以買菠蘿的時候,先聞一聞有沒有香味!
二、捏一捏
捏一捏菠蘿的硬度,熟一點的菠蘿,捏起來會軟一點,這種菠蘿吃起來口感會比較好,也不酸。但捏起來太硬的菠蘿就沒熟,會很酸!
三、看一看
看一看菠蘿的果眼,如果非常的密集,代表了菠蘿受到陽光照射比較少,吃起來的味道肯定不會很好吃,那種果眼很平均,看着很好看的菠蘿,就是陽光比較充足,這樣的菠蘿也是最好吃的菠蘿!
(圖片來源于網絡)
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