今天就正式進入中伏了,伏天中最熱的20天,40多度的氣溫居高不下,毒辣的烈陽肆意地發揮着自身的光和熱,一離開空調房就是滿身大汗,可謂是從頭流到腳,身體在此時的負擔較大,容易出現身體沒勁、經常犯困、沒有食欲、容易口渴等現象,炎熱的天氣實在讓人難以忍受。
當務之急最重要的是為身體清涼降溫,為身體補充充足的水分減輕身體在高溫下的負擔,建議大家不管多忙,常“食2綠,飲3黃”,清涼利口,舒爽度夏!
“2綠”
天氣炎熱的時候,不少朋友首先想到的就是喝冷飲、吹空調,這樣固然降溫較快,但也是暫時的,并且對身體的傷害不小,不妨看看下面的這2綠,在生活中十分常見,主要在中伏為身體清涼降溫,對身體隻有好處沒有壞處!
一、冬瓜
冬瓜屬于架生草本植物,結出的果實碩大類似圓柱形,在各種蔬菜店及商超十分常見,别看其賣相笨拙,三伏天食用的價值極高。
冬瓜十分高冷,适合當下溫度高時食用,清涼降溫的作用十分可觀,可常食之,關于冬瓜的烹饪方法也十分豐富如:冬瓜肉圓湯、三鮮冬瓜湯、冬瓜炒蝦仁、清炒冬瓜等,來回換着吃,清涼又美味。
二、苦瓜
夏天的應季蔬菜怎能少得了苦瓜,光聽名字就知道很苦,能苦地叫人直打哆嗦,在這裡苦代表着寒,苦瓜清涼降溫的作用着實不俗,另外對身體也大有好處,因此苦瓜在夏季十分受大衆的喜愛。
随着大家不斷地增進廚藝,苦瓜經過烹饪後,苦味會減弱不少,如:清炒苦瓜、苦瓜鑲肉、苦瓜烘蛋、苦瓜醬燒排骨等不苦不澀,都十分利口。
“3黃”
3黃指的是3種茶水,在中伏每天的溫度較高,出汗量極大,經常沒有渾身疲累還十分口渴,這時不妨常補充一些清涼茶水,降溫補水,清爽無比,對身體的益處頗多,是伏天的黃金搭檔!
1、雲台冰菊茶
雲台冰菊屬懷菊,是有名的四大懷藥之一,具有出色的降溫補水的作用,早在北宋時期受到皇家的青睐,曾一度做為皇室專用的清涼茶飲菊,可見其品質不凡!
雲台冰菊種植于沖擊平原上,肥力十足,天然且特殊的迎風坡上陽光充足及充沛的雨水,共同孕育出了品質上乘且特殊的冰菊花,涼而不寒,老少皆宜。
最值得贊揚的是雲台冰菊的種植及培育方式,從育苗到花朵的采摘,均是由花農純手工完成,用最原始的辦法進行晾曬及烘幹,使原有的菊香及品質完全保留。
成品後的冰菊需用沸水沖泡,水溫越高花朵就越綻放,盛開如繡球般的花朵,在水中漂浮,最惹人喜愛,多次沖泡不掉瓣不落朵,沖泡好的茶湯澄淨鮮亮,菊香馥郁醇厚,入口鮮甜爽滑,喝完齒頰留香,清涼止渴,舒爽無比、一身輕松!
2、大麥茶
大麥茶是将大麥炒制成焦黃色,在生活中也十分常見,尤其是各個大小的飯店會有提供,大麥茶性格高冷,在伏天喝上一些對身體降溫及補充水分有一定的作用。
大麥茶經過熱水煮沸後,麥香味濃郁且有咖啡的香氣,喝上一口滿口麥香十分獨特,微苦的滋味頓時使人神清氣爽,燥熱逐漸消退。
3、葛根茶
葛根屬于豆科植物的幹燥根,較涼的本質向來不懼伏天的高溫,在這時候沖泡飲用再适合不過了,降溫補水的作用較為突出。
曬幹後将葛根切成厚段,用熱水沖泡,茶湯微黃,甘甜的味道,降溫解渴,使人精神十足,充滿活力!
伏天屬于高溫酷暑,記得常“食2綠,飲3黃”,注意清淡飲食,少吃辛辣刺激、油膩等食物,以不給身體增加負擔為最佳!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!