臊子醬制作方法?制作臊子醬的原料有:豬肉末200克,大蒜100克,醬油、料酒各100克,白糖、五香粉、黑胡椒粉、色拉油各适量,今天小編就來說說關于臊子醬制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
制作臊子醬的原料有:豬肉末200克,大蒜100克,醬油、料酒各100克,白糖、五香粉、黑胡椒粉、色拉油各适量。
大蒜去皮搗碎。
炒鍋注油燒熱,下入蒜末炒香,加入肉末炒熟,加入醬油、料酒、白糖攪勻,添入适量清水燒開,最後撒入五香粉、黑胡椒粉攪勻即可。
特點:有濃郁的肉香和醬香味,主要用于拌面條或拌米飯。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!