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臊子醬制作方法

生活 更新时间:2025-03-30 03:27:30

臊子醬制作方法?制作臊子醬的原料有:豬肉末200克,大蒜100克,醬油、料酒各100克,白糖、五香粉、黑胡椒粉、色拉油各适量,今天小編就來說說關于臊子醬制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

臊子醬制作方法(臊子醬做法)1

臊子醬制作方法

制作臊子醬的原料有:豬肉末200克,大蒜100克,醬油、料酒各100克,白糖、五香粉、黑胡椒粉、色拉油各适量。

大蒜去皮搗碎。

炒鍋注油燒熱,下入蒜末炒香,加入肉末炒熟,加入醬油、料酒、白糖攪勻,添入适量清水燒開,最後撒入五香粉、黑胡椒粉攪勻即可。

特點:有濃郁的肉香和醬香味,主要用于拌面條或拌米飯。

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