秋天到了，又到了吃闆栗的季節。前兩天老媽不知道從哪裡弄來了一大籃子的闆栗，可把我樂壞了，因為我從小就特别愛吃闆栗，這回可以吃個夠了。不過這麼多的闆栗，肯定一時半會是吃不完的，如何保存是個問題。
于是我就問了問村裡的老人，他們對于保存闆栗還是很有經驗的，一下子就教了我3個保存闆栗的方法，聽起來還是相當靠譜的。那今天我就把這3個保存闆栗的方法分享給大家，非常實用哦。
按照這些方法保存，闆栗放上3個月都不會壞，而且口感依舊粉糯香甜，新鮮如初，非常的好。那廢話不多說，一起來看一下做法吧。吃不完的闆栗學會這樣保存，放三個月不會壞，粉糯香甜，新鮮如初。
1、懸挂保存法
首先我們要将闆栗挑揀一下，有蟲子的、有傷口的闆栗都要挑揀出來，盡快吃掉，隻保存完好的闆栗，這樣才不容易壞。然後我們把闆栗放到通風的地方晾曬上兩三天，将闆栗表層的水分曬幹。曬好的闆栗裝到透氣的布袋子裡，将其懸挂到房梁上，或者其他陰涼通風的地方，這樣可以保存三四個月不會變質哦。
2、沙土保存法
前面的步驟是一樣的，需要将闆栗挑揀一下，然後曬幹表面的水分。然後我們找一處空地挖出一部分沙土，将新鮮栗子埋藏到沙土裡，一層闆栗一層沙土這樣埋起來，這樣闆栗也能夠持久保持新鮮。如果不方便挖土，可以将不幹不濕的沙土取回到容器裡，然後将闆栗埋起來。
3、冰箱保存法
闆栗如果不是太多的話，都是可以放冰箱冷藏保存的。隻不過不要直接放冰箱冷藏，那之前需要多加幾個步驟。還是先挑揀一下闆栗，将完好的闆栗放到淡鹽水裡浸泡10分鐘，目的是給闆栗進行一下簡單的消毒殺菌處理。然後把闆栗放到太陽底下曬幹表面的水分，曬幹之後用保鮮袋裝起來，排除裡面的空氣，紮緊袋口，密封好，然後放到冰箱冷藏室保存即可。
以上這3種保存闆栗的方法都非常的簡單有效，可以長時間的保持闆栗新鮮不壞，而且口感粉糯香甜，大家如果也有吃不了的闆栗可以試試這樣保存哦，久放不壞。如果你還有更好的保存闆栗的方法，歡迎大家留言分享哦。
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