
今天帶大家遊一遊
美麗的大亞灣
說起大亞灣
你會想到什麼?
想起一望無際的藍色海洋大亞灣
擁有海域面積1300多平方公裡
海岸線長63.1公裡
是一個美麗迷人的海灣


▲小徑灣
在冬日的暖陽下
揚帆出海,破浪前行
與大海來個親密接觸
感受别樣海上風情

約三五個好友
在這裡騎行或是徒步
享受濱海悠閑的時光


▲烏山頭綠道
迷戀這裡的百島風情據說大亞灣島嶼有96個
主要分布在大亞灣海域的中部
多數海島風景秀麗
具有較大的旅遊資源優勢
自古就有“海上小桂林”之稱

▲三門島

▲東升島

▲大辣甲島

▲寶塔島

▲赤洲島
想起紅樹林裡萬鳥齊飛的唯美這裡的濕地類型多樣且富有層次
紅樹林生長茂密,生物群落繁多
是粵東地區保存最完好的紅樹林群落基地


▲紅樹林城市濕地公園
網友拍攝到大亞灣紅樹林數萬隻白鹭齊飛的優美畫面。來源:@和諧大亞灣
想起清泉古寺的白鴿


▲清泉古寺
清泉古寺始創于清朝順治年間
距今已有368年曆史
是遠近聞名的觀音菩薩道場
還有念念不忘的大亞灣美食

小桂鱿魚烹調手法多采用煮、煲、蒸、燴和炖等多種手法,秘制醬料調味,具有原汁原味,美味可口之特點。地道的小桂鱿魚聞起來使人垂涎三尺,吃一口爽口自然,不油不膩,回味無窮。

泥蝦是大亞灣最具特色的海鮮産品,享譽粵港澳地區,又名紅蝦,熟後堅硬的紅蝦殼呈現斑駁白點,肉質爽軟,味道極佳。

椒鹽裹住油炸後酥脆的蝦皮,非常入味,肉質鮮嫩多汁,有嚼勁。難怪人們稱椒鹽蝦為吮指蝦,殼厚肉質鮮美的大蝦跟椒鹽的搭配真是天衣無縫。

“蒜蓉粉絲蒸扇貝”是比較經典的一道美食,蒜香、蔥香輔以扇貝的鮮香以及粉絲借味于前者的複合香,真是構成了濃香四溢的香味,令人垂涎欲滴。

白灼石頭螺,可用針将螺肉旋轉挑出來,配上酸醋、辣椒醬、白糖食用,酸辣甜鮮的味道纏繞舌頭,讓味蕾體驗前所未有的刺激。亦可加上少許蒜蓉一起蒸,蒜香把石頭螺的鮮味帶出來,味道也一級棒。

花蛤和蒜的香、幹辣椒的辣融為渾然一體,把肉的鮮香之味做到了極緻,不妨一起享受着這鮮香辣的美食帶來的歡愉。
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@在惠的“打工人”
留惠過年 健康安全
約上三兩好友
在大亞灣
度過一個健康快樂的春節
來源 | 交流合作與推廣科
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