做法步驟
1、材料準備好
2、蔥切段,姜和蒜切片
3、将蔥、姜、蒜與雞翅根拌勻
4、調入生抽、料酒、蚝油、番茄醬、蜂蜜、白糖、食鹽、辣椒粉、胡椒粉拌勻後放冰箱冷藏一晚(不夠時間也要腌制2小時以上)
5、将腌好的雞翅根擺入烤盤,190度烤15分鐘後拿出,刷一層醬汁翻面再烤15分鐘
6、烤完後拿出撒上一點辣椒粉即可
心情故事
将表皮烤的焦香脆口,裡面卻還是嫩滑多汁喲~
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