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舌尖上的夏日消暑

生活 更新时间:2024-09-11 14:23:55

舌尖上的夏日消暑(冰冰涼涼的馬蹄爽)1

高溫天氣、适合喝一碗冰冰涼涼的

By 妃.

用料

  • 馬蹄 14個
  • 紅片糖 2片
  • 水 适量

做法步驟

舌尖上的夏日消暑(冰冰涼涼的馬蹄爽)2

1、馬蹄買的時候可以讓賣家削幹淨、這堆馬蹄我隻做了一半

舌尖上的夏日消暑(冰冰涼涼的馬蹄爽)3

2、馬蹄拍扁拍碎、不夠碎可以剁幾刀,看個人喜好

舌尖上的夏日消暑(冰冰涼涼的馬蹄爽)4

3、水燒開下入馬蹄煮開、這裡的水大概3L,再煮三分鐘左右下紅片糖、糖看自己的口味增減

舌尖上的夏日消暑(冰冰涼涼的馬蹄爽)5

4、這個時候可以調個馬蹄水、一勺馬蹄粉兩勺水、攪拌均勻、這個勺是一般的不鏽鋼湯勺、這個馬蹄粉的量也看個人口感、我這個量調出來的感覺像不稠的酸奶樣、看起來不像水一樣

舌尖上的夏日消暑(冰冰涼涼的馬蹄爽)6

5、是這個狀态、加入馬蹄水煮開即可

舌尖上的夏日消暑(冰冰涼涼的馬蹄爽)7

6、放進冰箱冷藏一下喝、冰冰涼涼的馬蹄脆脆的、特别降溫吃、而且馬蹄豐富的膳食纖維、清熱去火、生津止渴、老人小孩都可以接受

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