大米鹹飯做法圖解?胡蘿蔔洗淨切丁,蘆筍切丁,香菇切丁,五花肉切小條,鱿魚幹切丁,我來為大家科普一下關于大米鹹飯做法圖解?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
胡蘿蔔洗淨切丁,蘆筍切丁,香菇切丁,五花肉切小條,鱿魚幹切丁。
鍋内放油燒熱,油熱後下五花肉煸炒變色。
放海米,鱿魚幹,加少許醬油翻炒均勻。
加蘆筍丁,香菇和胡蘿蔔炒勻。
加适量鹽調味。
炒好的材料中加适量水,大火燒開。
大米淘洗幹淨,倒入鍋中,用鏟子攪勻。
鍋裡的水再次燒開以後,關火。
将煮好的材料倒入電飯鍋中。
摁下電飯鍋的煮飯鍵。
紅皮洋蔥切成丁。
鍋内放油燒熱,油熱後放洋蔥丁煸炒。
将鍋内的洋蔥炸幹,顔色變成金黃色的時候,将洋蔥撈出,備用。
當米飯焖完,電飯鍋跳閘到保溫的時候,打開鍋蓋,用鏟子将鍋内的米飯翻勻,再蓋鍋蓋摁下煮飯鍵繼續焖一會!米飯焖完以後,倒入炸好的洋蔥碎,加一勺蔥油拌勻出鍋即可。
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