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家常挂面做法

生活 更新时间:2024-11-11 06:04:23

家常挂面做法?準備材料,油菜和西紅柿洗幹淨,油菜掰開,西紅柿切塊,下面我們就來聊聊關于家常挂面做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常挂面做法(家常挂面怎麼做)1

家常挂面做法

準備材料,油菜和西紅柿洗幹淨,油菜掰開,西紅柿切塊。

雞蛋打進碗裡。

加入少許鹽,用筷子打成蛋液。

裡油熱後,放進雞蛋煎至定型後,用鍋鏟碾成碎塊。

加入适量清水。

水燒開後放進挂面,再次煮開後,改小火蓋上鍋蓋繼續煮。

挂面煮軟後,放進西紅柿。

放進油菜,待油菜煮軟後,加入适量鹽即可出鍋。

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