辣豆瓣醬炖幹豆腐怎麼做?食材:幹豆腐2張、蔥姜蒜适量、尖椒1g、小米辣1個、食用油适量、豆瓣醬适量、白糖1勺、花椒8粒,我來為大家科普一下關于辣豆瓣醬炖幹豆腐怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:幹豆腐2張、蔥姜蒜适量、尖椒1g、小米辣1個、食用油适量、豆瓣醬适量、白糖1勺、花椒8粒。
首先,我們需要準備好所有的食材。
将幹豆腐切成等大的細條備用。
蔥姜蒜切成粒狀,辣椒切碎。
熱鍋倒油,将蔥姜蒜、辣椒、花椒爆香,然後加入豆瓣醬。
加入切好絲的幹豆腐。
調味,加入白糖、鹽、生抽和蚝油等輔料。
大火燒開,轉小火炖10分鐘。就可以盛盤上桌了。
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