冰凍豆腐做湯怎麼做?凍豆腐塊擠幹水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片,我來為大家科普一下關于冰凍豆腐做湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
凍豆腐塊擠幹水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片。
鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會。
煎至豆腐表面有些發黃後,倒入水、海帶結、姜片。
煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時将蘑菇倒入一起煮。
出鍋前撒鹽即可,冰凍豆腐湯就做好了。
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