食不語寝不言最早出自孔子,是在人們祭祀的時候的一種禮儀。是對祭祀活動的一種尊重。
在後來慢慢的這句話演變成食不言寝不語。它不僅是一種禮儀,更是古人的一種養生之法。
“食不言”;人們在進食時,消化系統在大腦統一指揮下,有條不紊地工作,唾液腺、胃腸的腺體不斷地分泌消化液,胃腸蠕動加快而促使消化與吸收。如果吃飯時說話,可能會造成食物未經充分咀嚼,就進入胃腸。營養成分難于被人體所吸收。
“食不言”;更能專心的體會到食物的味道。
“食不言”可以為胃腸減負,預防腸胃疾病。如果在吃飯時,高談闊論,或一邊吃飯一邊看書和思考問題,勢必把尚未嚼爛的食物咽下,加重胃腸的負擔。輕則會引起胃病,久之則可能會産生消化系統的潰瘍,患腸胃疾病。
“寝不語”。睡眠是人們生活中的一件大事,可以使白天一直活動的中樞神經從興奮到抑制,讓大腦細胞和各器官組織得到充分休息,徹底消除疲勞。如果,睡覺前高談闊論,或考慮很多問題,使精神過于興奮,上床後仍無法使情緒平定下來,大腦皮層還處于緊張狀态,于是久久不能入睡,不僅影響睡眠質量,還會影響身心健康。因此,“寝不語”,即睡眠前不要說話太多,排除頭腦中的一切雜念,使思想平靜下來,次日才能精神飽滿地迎接工作。
食不言寝不語”不僅僅是文化傳承以及禮貌的象征,也是一種專注的力量,吃飯的時候專心吃飯,睡覺的時候專心睡覺才能夠有一個健康的體魄。
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