冬天西米露甜品怎麼做-tft每日頭條

冬天西米露甜品怎麼做

生活更新时间:2024-12-24 00:23:56

西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工制成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙谷米、沙弧米。

西米幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。

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西米具有溫補脾胃，補肺化痰，對于脾胃虛弱和消化不良者有緩解的作用。

增強細胞活性，緩解皮膚細胞衰老，防止皮膚幹裂。

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看整體：色澤潔白光滑﹑幹淨且米粒大小均勻；

用手撚：用手指撚一下，感覺硬而且不碎的是優質西米。大小不均勻，用手撚很容易成粉狀的不要選購。

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建議喜歡喝奶茶的朋友換成喝它，奶茶的含糖量太高了，容易長胖。自己做得才放心，一點也不比奶茶店的差。

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食材：西米，芒果，火龍果，椰奶

做法：

1️⃣熬西米，西米一定要水開後下鍋，親身經曆不然會變成熬湯。不斷地攪拌，觀察西米的小白點慢慢變小

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如圖的時候就可以關火了，再加鍋蓋悶十分鐘，直到小白點消失。

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2️⃣撈出過清水，就能得到晶瑩剔透的西米啦，一定要有耐心，美味不會虧待你。

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3️⃣芒果切丁，火龍果切丁，加入椰奶就做好啦。

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看電視的時候來上一杯，這小日子簡直不要太舒服了。勞累了一天不要虧待了自己，健康好吃才是首選。如果給愛的人做上一杯，你說他能不誇你嗎？

平淡的日子裡總需要一些顔色！

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