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清炖乳鴿湯圖解

生活 更新时间:2024-12-23 22:03:08

孕婦都可以喝的乳鴿湯 非專業 純屬個人喜好

備料

鴿子一隻.山藥一段.可以根據自己喜好放一些鹌鹑蛋 木耳……這次比較簡單沒有放很多配料

配料:紅棗幾個 枸杞少許 姜片 蔥段

開始動動我們的小手吧

1⃣給鴿子洗白白 然後讓它去泡溫泉(放入熱水中,加點料酒,去血)撈出,再洗淨;

2⃣放入姜片,蔥段,枸杞,紅棗小火炖1.5小時

3⃣山藥剝皮洗淨切片 如果要放鹌鹑蛋就把鹌鹑蛋煮熟剝殼

4⃣用筷子戳一下,比較酥的時候可以放入鹌鹑蛋

5⃣炖二十分鐘放入山藥,炖到山藥軟爛的時候加入鹽和雞精調味即可。

清炖乳鴿湯圖解(秋季進補乳鴿湯)1

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