番茄在我們身邊是很常見的了，味道好營養高，很多人一買就是一大包。那買回家吃不完怎麼辦呢？相信不少人的做法都是存放冰箱，感覺能保鮮，但是很多人發現番茄放冰箱幾天，味道就變淡了，這是怎麼回事？難道說是不能吃了嗎？
有的人會感覺出現這種現象，是因為番茄裡面産生毒素，不能吃了。但其實這隻是人們的自認為，這種現象是很正常的，冰箱的溫度較低，西紅的味道就會受影響，聞起來就比較淡，對身體并沒有什麼太大的影響。
不過雖然說沒有大影響，但還是建議買番茄還是吃多少買多少合适，這樣吃的番茄是新鮮的，味道也是很棒的。至于買着屯起來的想法建議還是不要有了，不然等到吃的時候，味道不好，甚至有發黴的痕迹，就不能吃了。
除了西紅柿，還有兩種食物建議也不要放入冰箱裡。
那就是洋蔥和大蔥。這兩者有一個共性，就是味道很沖。其實一般情況下，洋蔥的儲存時間還挺長的，不用多此一舉的放入冰箱裡面，室溫下就夠了，當然還是要盡量吃完才行呢。
而大蔥就更不用說，往那一放，就能夠聞到大蔥濃濃的清香。但是很多人喜歡把大蔥剝好放冰箱裡，什麼時候用就可以直接拿出來了。但其實這樣做，反而讓大蔥的味道變沒了，營養也會有所流失。
而若是你習慣性買一大捆大蔥的話，建議可以找點土，種起來，這樣可以很好的保持大蔥的味道，營養也不會有太多的流失。
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