第一美食阿飛白灼秋葵-tft每日頭條

第一美食阿飛白灼秋葵

圖文更新时间:2024-12-25 18:12:53

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）1

白灼秋葵是我和兒子都超愛的一道菜，超級下飯的，有了它，桌上别的菜小夥子都不伸筷，連最愛的肉肉都不瞧一眼，關鍵是做起來還很快手，所以我經常做這道菜啦

By 嘿牛牛

用料

秋葵 250g
生抽 1小匙
獨蒜 1個
小米椒 2個
鹽适量
油适量
蚝油 10g
澱粉少許

做法步驟

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）2

1、秋葵洗淨，放入沸水鍋中，加少許鹽，煮2—3分鐘

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）3

2、撈起，沖冷水，瀝幹水分

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）4

3、切去蒂，對剖切開

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）5

4、整齊碼放于碗裡

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）6

5、蒜和小米椒剁碎

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）7

6、熱油鍋，下蒜和小米椒炒出香味

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）8

7、加入生抽和蚝油炒勻，加少許水煮一下

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）9

8、加入少量水澱粉勾汁，加适量鹽調味

第一美食阿飛白灼秋葵（白灼秋葵的做法）10

9、将料汁淋在秋葵上即可

小貼士

怕辣可以把小米椒換成不辣的紅椒，我就是怕辣，所以用了兩個一丁點大的自家養陽台種的小米椒，覺得辣度就剛剛好

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