每次做飯都要花好長時間,吃個水果也比别人剝的慢,還有就是剝雞蛋剝大蒜剝闆栗,關鍵還剝不完整,剝完都沒心情吃了!太糾結了怎麼辦?
今天這篇文章就是為你準備的!快來學學這些技巧,3秒剝完?5秒搞定!
别人還沒剝開,你早已經吃完……
大蒜
大蒜皮多蒜瓣多,
想要一招剝好也不是難事!
方法一
準備一個帶蓋子的玻璃瓶,
(如沒玻璃瓶用兩隻碗扣住也行)
将蒜放進去然後開始晃。
像搖色子那樣使勁晃幾秒,
打開蓋子倒出來的就是沒有皮的蒜了。
還可以用盆來代替瓶子哦!
可以搖出更多大蒜,
适合做蒜蓉時使用。
方法二
如果家裡有烤箱,
把大蒜放進去烤一烤,
拿出來剝掉皮一擠就好了。
方法三
直接把蒜放在刀面下,
啪地一拍,
簡單暴力,
蒜皮乖乖分離。
雞蛋
每次剝雞蛋都剝不完整,
還會把雞蛋清給剝掉,
其實剝完整雞蛋沒那麼難!
方法一
把雞蛋中間的地方往桌面上一磕,
雞蛋中間會出現裂縫。
把雞蛋輕輕地在桌面上來回滾動,
聽見雞蛋殼碎裂的聲音。
從雞蛋殼裂縫的地方掰開,
雞蛋殼一分為二。
3秒鐘就剝完了,
厲害吧!
方法二
将煮熟的雞蛋撈出鍋,
放在冷水或冰水中浸泡一下,
然後取出在桌上滾一滾,
雞蛋殼一剝就掉了。
如果你需要剝很多的鹌鹑蛋,
往下看。
把煮好的鹌鹑蛋放在兩個蓋起來的鍋中,
雙手蓋緊進行搖晃,
鹌鹑蛋一下子就全好了!
玉米
買回來的玉米怎麼剝皮最簡單?
把玉米洗淨後用刀切掉底端,
然後輕輕把玉米皮向上拉動,
可以一邊扭動玉米皮一邊向上拉,
拉掉玉米皮以後,
玉米就出來了。
再也不用一片一片剝皮啦!
土豆
先将土豆放進開水中燙一分鐘,
然後在土豆中間用刀劃破一圈皮,
取出土豆後在涼水下沖一下。
最後順着刀印一剝皮就下來了!
栗子
炒栗子固然好吃,
可是去殼太麻煩。
不要擔心,
一個塑料袋就能解決。
第一步,當我們闆栗買回來後,一定要放到陽台上晾2-3天,這樣的作用是可以讓裡面果肉水分蒸發掉一部分,使得果肉和果皮之間可以産生一定的間隙。
晾曬好後我們再把每一個闆栗用剪刀劃開一個口子。
如果你沒有剪刀也可以直接用菜刀砍,砍的時候我們在闆栗下面放一個塑料瓶蓋,這樣闆栗就不會亂跑了,也不用擔心砍到手了,安全又好用。
闆栗全部切好口子後,我們把它放到盆中,然後加入滾燙的開水,這裡要注意,一定要剛燒開的開水,這樣溫度最高,開水可以多加一些,沒過闆栗5厘米以上,然後讓闆栗浸泡在裡面。
浸泡到開水不燙手時,我們就可以開始剝闆栗了,闆栗開口明顯比浸泡之前裂開了很多。
大家可以看到現在闆栗連皮帶殼非常輕松的就剝下來了,用開水浸泡的作用是,可以讓闆栗的外殼變軟,這樣剝起來就不會費力了,裡面的那層皮被開水浸泡後也會發脹變得容易脫落,所以我們就可以非常輕松的剝下來了。
最後小編再教大家一個小技巧,闆栗剝出來後最好将它浸泡在水裡,不然長時間和空氣接觸就會發生氧化,導緻闆栗變黑,不過因氧化而變黑的闆栗是可以吃的,隻是外表難看了一些。
如果覺得上面的方法太麻煩
别急,小編再教你一個簡單粗暴的方法
将闆栗放進塑料袋然後系好袋口,
把袋子在牆上或地上用力撞擊,
拿出來以後你會發現,
輕輕一剝闆栗就出來啦!
蝦
把蝦頭去掉。
從蝦尾往上數第三節的位置處一拽,
就将蝦尾拽出了。
将蝦殼掀起來就剝好了。
石榴
沿着石榴頂切一圈,
輕輕地把蓋揭掉。
沿着石榴隔膜将果皮從上到下劃開。
抓住劃開的果皮往外掰開,
就可以享用了~
柚子
将柚子在桌子上滾一滾,
讓果肉和果皮分離,
把柚子小頭切掉。
把勺子伸進果肉裡面轉一圈,
用刀劃開果皮剝掉。
準備一個繩子,
使勁一勒,
果肉就一分為二了。
猕猴桃
把猕猴桃對半切開。
拿起一半猕猴桃,
用玻璃杯将果肉剜出來。
學會這些方法,
剝東西就變得很簡單了有沒有?
(高質量生活家)
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