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豆腐青菜湯的做法大全

生活 更新时间:2025-02-08 01:45:40

豆腐青菜湯的做法大全?做法一主料:青菜1小把、豆腐2塊輔料:油适量、鹽适量、姜适量、味精半勺、蔥适量,今天小編就來說說關于豆腐青菜湯的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆腐青菜湯的做法大全(豆腐青菜湯的烹饪方法)1

豆腐青菜湯的做法大全

做法一

主料:青菜1小把、豆腐2塊。輔料:油适量、鹽适量、姜适量、味精半勺、蔥适量。

做法:青菜洗淨切段。準備兩塊嫩豆腐。豆腐切塊。鍋下一大碗水,加入姜絲、油燒開。先下入豆腐煮開,接着放入青菜,再放鹽、味精調味。起鍋裝碗,撒上香蔥。

做法二

材料:小白菜30克,豆腐20克,胡蘿蔔10克,高湯180毫升,鹽2克,香油3毫升。做法:小白菜與豆腐切小丁,胡蘿蔔切片狀。高湯燒開,加入全部食材煮1分鐘後,入鹽、及香油調味即可。

做法三

材料:水豆腐200g、蔬菜200g、鹽1湯匙。

做法:水豆腐切一小塊,放到添加1/2湯匙鹽的冷水中侵泡15分鐘,侵泡過水豆腐的食鹽水征用。蔬菜擇洗幹淨後分為一片一片的葉子,放進侵泡過水豆腐的食鹽水中侵泡15分鐘後清洗幹淨控幹水份。火鍋内放進水,火災加溫至燒開後添加**被子,再次火災煮15分鐘後添加蔬菜。加入鹽,再次煮3分鐘上下就可以。

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