自制蝦滑的做法?食材:鮮蝦500g、鹽若幹、雞蛋一個、澱粉若幹、胡椒粉若幹、雞精若幹 ,現在小編就來說說關于自制蝦滑的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:鮮蝦500g、鹽若幹、雞蛋一個、澱粉若幹、胡椒粉若幹、雞精若幹。
準備食材,鮮蝦,鹽,澱粉,雞蛋,胡椒粉,雞精。
蝦洗幹淨,去蝦線,去殼。
蛋清分離,蛋清放碗裡備用。
把去殼,去蝦線的蝦,切成泥。
然後混入澱粉,蛋清,鹽,胡椒粉,雞精等攪拌均勻。
将攪拌好的放入盤中,一份可口的蝦滑就完成了,我們可以做火鍋,煮丸子等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!