廣西婚禮寒酸？山東小夥體驗廣西流水席，16道硬菜比飯店還豐盛

在不少外地人的心目中認為廣西很窮，甚至有不少網友認為廣西的婚禮很寒酸。這其實就是大家在日常生活中的一種偏見。

那麼真實的情況到底是怎樣的呢？

最近山東小夥孔令傑曬廣西農村流水席走紅，吸引了網友們的熱議。

孔令傑收到廣西朋友邀請，前往廣西南甯某農村參加朋友的婚宴，體驗在廣西吃流水席，在婚宴上16道菜品全是硬菜，吃得比飯店還豐盛，而且主人家不收禮金，不用随禮，隻需要坐下來大吃一頓。

山東小夥品嘗後直呼：在廣西吃酒席太值了！

廣西的婚禮一點都不寒酸，相反比菜品比江西，湖南等地吃得還更好，在江西等地人們舉辦婚宴一般是12道菜品，而在廣西南甯農村卻是16道菜品，而且菜品種類是以純肉菜為主。

山東小夥孔令傑之前也去參加過江西湖南朋友的婚宴，如果單純按照葷素搭配程度來看，廣西人的流水線上肉菜比江西湖南更多。

在廣西的流水席上，有不少當地的特色菜品，比如廣西人愛吃的香芋扣肉。

廣西人的扣肉跟江西湖南等地的不一樣，當地人更喜歡将芋頭和扣肉搭配在一起，每塊扣肉搭配一塊香芋，這樣間隔放在一起，能夠讓香芋充分吸收扣肉的油脂，從而增加香芋口感，讓人吃完後感覺到其香芋的獨特美味。

除了扣肉之外，廣西人的婚宴上必不可少的菜品之一便是鮮活大蝦，将新鮮的大蝦清洗幹淨，去掉蝦線，放入鍋中焯水撈起，然後再放入冷水中清洗幹淨，直接裝盤上桌。

這樣制作出來的白灼蝦，再配上廣西人特色的秘制醬料，蝦肉的鮮美味完全呈現了出來，深受當地人的喜愛。

孔令傑之前在參加江西的婚宴時也看到了大蝦，但是人們的做法比較随便，不會去清洗蝦線，江西人喜歡将大蝦裹粉進行油炸，而廣西更喜歡吃清淡的海鮮本味。

根據當地人介紹，廣西人也很喜歡在農村舉辦宴席，不管城裡有沒有買房，當地人都喜歡回到農村老家舉辦婚宴。

孔令傑朋友便是在農村老家的院子裡舉辦的婚宴，總計擺了60多桌，在廣西吃酒席最不一樣的地方就是不需要提前通知鄰裡鄉親，大家聽到哪家人放鞭炮，放煙花就知道誰家舉辦宴席，然後到飯點大家就會去這戶人家家裡吃飯。

去吃飯時主人家不收禮金，村民們并不需要随禮，一家人就是一桌菜，不管是一家三口，還是一家八口都是一桌菜品，吃不完便可以打包帶回家。

也可以直接不吃，打包帶回家跟家人一起分享，慢慢吃，除了菜品可以打包之外，連酒水也是可以一并打包帶回家。

菜品更是沒得說，全是硬菜，要不是有人堅持要做一個蔬菜，那麼16道菜品全都是葷菜，不帶一點素，葷菜分量而且還很多，一份烤魚連不鏽鋼盆都裝不下了。

跟其他地方的人們不一樣，廣西人對不鏽鋼盆餐具情有獨鐘，當地人不講究美觀，隻講究實用，不鏽鋼盆裝菜方便，而且容易清洗，深受當地人喜愛。

不用随禮，免費吃飯，在廣西參加婚宴吃流水席那是真的一點壓力都沒有，隻管開心地盡情吃喝，吃不完還可以打包帶回家。

在農村這樣的宴席菜品比城市裡的飯店還豐盛，在飯店裡一般都是12個菜品一個湯，而且很多菜品都是葷素搭配，很少會出現純肉的菜品。

去廣西吃了這次流水席後，孔令傑才終于明白：原來廣西婚禮一點都不寒酸，反而吃得比許多地方還豐盛。

對此，你是怎麼看待的呢？

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