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薄撐的做法和配方

生活 更新时间:2024-11-18 01:17:58

薄撐的做法和配方?材料:糯米粉100g,芝麻30g,花生碎100g,椰絲10g,砂糖15g,水200g,油5g ,我來為大家科普一下關于薄撐的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!

薄撐的做法和配方(薄撐的制作方法及配方)1

薄撐的做法和配方

材料:糯米粉100g,芝麻30g,花生碎100g,椰絲10g,砂糖15g,水200g,油5g。

把糯米粉加冷水開成稀面糊。

把芝麻、花生碎、椰絲等炒香,加上砂糖拌勻,成為餡料。

鍋放油,燒開後把面糊逐勺倒進鍋中,攤成圓形或方形,兩面煎熟。

把餡料均勻鋪撒在半塊面皮中。

用鏟子把面皮卷起來,包着餡料。

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