#頭條創作挑戰賽#如果你是設宴者,那麼餐會開始前半個小時就應該先到場,預先安排座次。
正式的西餐禮儀男女主人分坐長桌兩頭,女主人右手邊第一個位子為第一男主賓的座次。
左手邊的第一個位子為第二男主賓的座次。
反之,男主人右手邊第一個位子為第一女主賓,左手邊第一個位子為第二女主賓。
在座次安排好之後,最好是能在每個人的位子前放置标有姓名的牌子,以免造成混淆。
這種牌子一般在比較講究的西餐廳都有,以方便顧客就座。
西餐禮儀的特點,首先是主與客角色分明,而且特别強調主人的角色。
其次,男士坐一排,女士坐一排,大家排排坐好像開辯論會,是不恰當的,男女一定要交叉間隔着坐。
此外,夫妻兩通常要隔開了坐,以便于各自交談,而使全桌氣氛融洽,皆大歡喜。
如果是一男一女同去餐廳,男士應請女士坐在自己的右邊,但要注意不要讓她坐在人來人往的過道邊。
若隻有一個靠牆的位置,應請女士就座,男士坐在她的對面。
如果是兩對夫妻就餐,夫人們應坐在靠牆的位置上,先生則坐在各自夫人的對面。
如果兩位男士陪同一位女士進餐,女士應坐在兩位男士的中間。
如果兩位同性進餐,那麼靠牆的位置應讓給其中的年長者。
西餐還有個規矩:每個人人座或離座,均應從坐椅的左側進出。
舉行正式宴會時,同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠近而區分。
西方習俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。
非官方接待時,以女主人的席位為準。
主賓坐在女主人右首;主賓夫人坐在男主人右首。
假如是商業性或公務性的餐宴,男士因有公事要談,理應坐在相近的位子;而女士們可乘機聊天,亦應坐在相近的位子。
舉行兩桌以上的西式宴會,各桌均應有第一主人,其位置應與主桌主人的位置相同,其賓客也依主桌的座位排列方法就座。
一字形長台宴席安排有兩種方式:一是将主人席位安排在餐台橫向的上首中間,副主人(女主人)席位在主人席對面,即橫向下首中間;
另一種方式是将主人和副主人(女主人)席位安排在長台縱向的兩端,這種安排可提供兩個談話中心,避免客人坐在末端受到冷落。
在參加西餐宴會時,客人進門後,都有領台人員引領座位。
這時候客人要走在領台員的後方,不可超前。
男女一同赴宴,男士必須走在女士左後半步的位置,以展現其紳士風度。
吃中餐有中餐的規矩,西餐也有西餐的禮儀,雖然我們平時吃西餐比較少,可也不能不知道,萬一是遇到外國友人,我們也總不至于在人家面前丢了中國的風度。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!