家常鲅魚
材料：鲅魚、蔥、生抽、姜、 蒜、老抽
做法：
1.鲅魚去鰓，去内髒收拾幹淨，洗淨瀝幹水分，切成段。
2.起鍋入油，燒至七成熱，下入蔥段、姜、蒜和少許豆瓣醬爆香。
3.鍋中加清水，調入生抽、老抽。
4.下入鲅魚段，大火燒開後，轉小火慢炖20分鐘。
5.湯汁燒至粘稠時，調入鹽大火收汁即可。
南瓜焖排骨
食材：排骨500克，南瓜300克，蔥花和姜絲适量、鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙，生抽一茶匙，老抽一小茶匙。
做法
1.南瓜切稍微大點的塊。把排骨放入清水中浸泡10分鐘，撈出後沖去血水并瀝幹水分。鍋中放少許油，加入排骨小火慢慢煎至變色。
2.放入蔥花和姜絲爆香。加入鹽、胡椒粉、生抽和老抽調味，翻炒均勻。加入南瓜塊翻炒，南瓜開始變軟時加入适量開水，小火開始焖。
3.約20分鐘後，大火收汁，關火前撒上蔥花即可。
多味豆腐
食材：豆腐；瘦肉；雞蛋；青菜碎；鹽；水澱粉；
做法：
1、豆腐洗淨切小丁，在開水裡燙一下。
2、瘦肉洗淨，切成末，用一點油把肉末炒熟。
3、雞蛋打散，用平底不粘鍋攤成蛋餅，再切成小丁。
4、小奶鍋裡放入适量水，煮開後放入豆腐丁，肉末，雞蛋塊，青菜碎略煮。
5、煮好後加一點鹽調味，最後用水澱粉勾個薄芡就好了
五花肉炒腐竹
食材：五花肉300克、腐竹150克、姜4片、蔥4棵、蒜4瓣、幹辣椒4個、生抽兩勺、老抽半勺、豆瓣醬1勺、鹽1克、雞粉2克
做法：
1、大盆中加一勺鹽和适量溫水，放入腐竹泡25分鐘。
2、五花肉切薄片。
3、姜、蒜切片、蔥切段、幹辣椒切段。
4、泡發的腐竹擠幹水份後切段。
5、鍋内熱油，下五花肉小火煸炒。
6、炒至五花肉出油表面微黃時，加入姜、蒜、幹辣椒炒香。
7、再加入一勺豆瓣醬翻炒。
8、調入适量生抽、老抽炒上色。
9、将腐竹放入鍋中翻炒幾下，加适量清水上蓋焖三四分鐘。
10、最後放入蔥段，調入适量雞粉即可。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
