番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈-tft每日頭條

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈

圖文更新时间:2025-02-08 08:11:50

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）1

意面通常都拿叉子卷着吃，但當時的我倆并沒有因此而顯得文雅，一叉子的面生生被我倆吃出了啃雞腿的架勢。番茄的酸味刺激口水分泌，肉醬很香，面又很有嚼勁，實在是不得不狼吞虎咽。

By 姜叔的日食記【豆果美食官方認證達人】

用料

意大利面 125g
番茄 2個
牛肉糜 40g
橄榄油少許
洋蔥 1/4
蒜瓣 4顆
番茄醬 3勺
黃油适量
鹽少許
黑胡椒粉少許
羅勒碎少許
芝士粉少許
奶粉 2勺

做法步驟

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）2

1、鍋中倒入适量清水（可沒過意面），待水煮沸後，加少許鹽和橄榄油，将100g意大利面散開放入，中火煮8-12分鐘（可根據自己喜歡的軟硬度相應調整煮面的時間）。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）3

2、将煮好的意面撈出瀝幹，淋上适量橄榄油，拌勻備用。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）4

3、1隻番茄去皮切小塊，1/4個洋蔥去皮切末，4瓣蒜切末，備用。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）5

4、取一平底鍋，放入适量黃油，待其融化冒泡時，倒入40g牛肉糜（沒有牛肉糜的話，也可用豬肉糜代替）炒散，炒至變色，盛出備用。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）6

5、黃油打底，爆香洋蔥末和蒜末，放入番茄小塊煸炒至出沙，加3勺番茄醬翻炒均勻，倒入一小碗水，番茄塊煮化變小後，加入炒熟的牛肉炒勻，加少許鹽、黑胡椒粉和羅勒碎調味。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）7

6、将意面倒入鍋中拌勻，讓意面裹上番茄肉醬，關火盛出。撒上少許芝士粉，完成！

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）8

7、再做一份奶香番茄意面！取一鍋，倒入适量清水（可沒過意面），待水煮沸後，将25g意大利面散開放入，中火煮20分鐘左右（時不時攪拌幾下，以免面條粘連）。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）9

8、将煮好的意面撈出瀝幹，切成适合寶寶年齡的小段。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）10

9、番茄頂部劃十字刀，放入鍋中，從頂部淋上沸水，再小火煮約30秒取出，去皮去籽，切丁。

番茄肉醬意大利面怎麼發朋友圈（日食記番茄肉醬意面）11

10、鍋中加入120ml清水，放入意面小段、番茄丁和2量匙奶粉，小火炖煮10分鐘左右，收幹水份即可。（根據寶寶年齡适當加鹽或不加鹽，出鍋後可剪碎再食用）

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