初學者做包子教程-tft每日頭條

初學者做包子教程

生活更新时间:2024-10-01 12:05:37

一般南方人對面食發面不怎麼精通，很多人都是去買過來吃的。今天我發個教程，大家都可以在家做包子吃了

先準備500克面粉，酵母2克，水250克（水的量根據每種面粉吸水性加）糖10克血糖特别高的可以不加糖，雖然酵母在有糖的狀态下發的更快，但是不加糖也不會影響。

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）1

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）2

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）3

揉成團，蓋上保鮮膜發酵一個小時（時間是根據氣溫而定的）

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）4

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）5

發酵到兩倍大，排氣，揉條

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）6

分成一個個小劑子

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）7

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）8

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）9

然後排在蒸鍋上醒發第二次30分鐘左右。

有些朋友說出鍋比較幹，記得發酵的時候在表皮刷一點點液體或者蓋保鮮膜醒發

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）10

醒發兩倍大的時候，開大火蒸15分鐘

悶5分鐘就可以出鍋了

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）11

按壓蓬松度很好

初學者做包子教程（最基礎簡單的包子入門教程）12

包子就可以做好了。

這裡面，水要用37℃左右的溫水。

為什麼要說37℃左右呢？因為其實30-40℃都可以（這也是酵母發酵時候最喜歡的溫度），但一般家庭都不具備量水溫的條件。

所以還是自己感知更方便，把水滴在手腕脈搏處，感覺不燙不涼，就差不多是體溫37℃左右了。

另外，為了增加酵母活性，要放糖。放多少随意。

很多教程是要把酵母放溫水裡化開，然後一邊加溫水一邊用筷子攪拌面粉，攪成絮狀後就可以用手揉了。

揉成面團後，就要拿去發酵。

但是像不能吃糖的朋友就不要加，我有個朋友就是糖尿算挺嚴重的，經常叫我幫忙做包子。我就是沒有加糖的，醒發的時間會稍微久點。做好蓬松度也很好。

還有面團排氣要排幹淨點，我上面拍的照片就是因為還沒有測底揉透，所以還是有點凹凸，雖然不影響食用。但是做起來賣就不能這麼馬虎了。

還有不會的朋友可以留言給我，随時解答

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活社保費補繳情況說明
小布的話：為了用心用情用力解決好群衆“急難愁盼”問題，讓群衆有更多、更直接、更實在的獲得感、幸福感、安全感，清遠發布推出“學黨史·我為群衆辦實事”主題欄目【你問我答】，定期對網友提出的問題進行梳理，并有針對性地咨詢相關部門和單位，為大家解惑... 2022-12-20
生活幹燕窩可以放到冰箱保存嗎
真燕窩，燕多多燕窩，大家好，今天跟大家分享夏季燕窩保存要注意的問題~燕窩雖然不是“矯情貨”，但是不好好儲存就會發黴的，這可是暴殄天物的呀！~其實燕窩的保存很簡單，但是要“對症下藥”。所以今天總結了幾個，燕窩的保存方法，大家快學起來喲~首先，... 2022-11-26
生活黃褐斑怎麼徹底去除
黃褐斑是很多女性比較關注的問題，是可以去除的。這個斑，和污垢一樣，是在人體内沉澱積聚形成的。在鼻子附近的比較多，有些也會在臉上廣泛分布。其實身上也會有，當然，長身上的就不叫黃褐斑了，但形成原因是差不多的。黃褐斑，如果隻從皮膚層面來處理它們，... 2023-01-01
生活佛教徒的混亂圈
不為無用之事·何以遣有涯之生中式君語從來修佛果者，六度為先，成佛因者，造像第一。1在朋友圈裡面，經常能看到這樣的文章：把《大悲咒》轉發一次，等于跪拜10000次，把《六字大明咒》轉發一次，等于抄經100000遍，轉發經文到朋友圈，等于抄經功... 2022-12-29
生活王小波的電影有哪些
近日，太合音樂集團旗下藝人王梵瑞新專輯《萬重山》首波主打歌《鼓樓先生》正式版一經發布便好評如潮。今日，新專輯第二波主打歌《萬事如意》也正式全網發布，王梵瑞略帶沙啞的獨特嗓音令這首民謠歌曲更加生動悅耳也更加有故事感。新歌《萬事如意》深受李銀河... 2023-01-01
生活工程造價的産量定額計算方式
工程造價的産量定額計算方式?幹貨：工程造價預算定額計算中總結哪些需乘系數，我來為大家講解一下關于工程造價的産量定額計算方式?跟着小編一起來看一看吧!工程造價的産量定額計算方式幹貨：工程造價預算定額計算中總結哪些需乘系數一、土石方工程1.土方... 2023-02-09
生活在ktv以前和現在的區别
kTV的全稱是什麼意思?kTV在英語中怎麼說ktv是KaraokTV。Karaok是個日英文的雜名，Kara是日文“空”的意思，OK是英文“無人伴奏樂隊”的縮寫，到了中國就演變成了“卡拉OK”。KTV，從狹義的理解為：提供卡拉ok影音設備與... 2023-02-11
生活成本會計的痛苦經驗
還記得在上學那會，就聽專業老師講到成本時，總會說這麼一句話：成本費用歸集很簡單，就六個字：誰受益誰承擔！但是做了這麼多年會計了，還是會聽到很多會計會說成本核算真難弄，各項費用歸集和分配總會出錯！也因此有很多會計想晉升都被卡在了這個成本核算上... 2022-11-30
生活日本羊羹怎麼樣
說到日本的美食米娜桑首先會想到什麼？壽司？刺身？拉面？這些作為可以飽餐一頓的傳統日料固然是日本的美食，但是料醬想說的是日本那些造型精美、種類多種多樣的日本甜點“和果子”！鑒于“和果子”種類繁多今天料醬先來和米娜桑聊一聊連夏目漱石都極為鐘愛的... 2023-01-12
生活男孩子從小牙齒上長出一顆牙
童童（化名）小朋友今年7歲多了，性格特别活潑見人總是樂呵呵地。他平時總愛穿一身帥氣的紫色足球衣，和小夥伴們奔跑在陽光下，看起來充滿活力……半個月前，童童回家多次告訴媽媽：說自己最近頭疼不舒服，有點惡心想吐。媽媽剛開始以為孩子太頑皮，可能是玩... 2023-01-20
生活港珠澳大橋防台風
港珠澳大橋防台風?來源：央視新聞客戶端據港珠澳大橋管理局消息，受第9号台風“馬鞍”影響，根據港珠澳大橋應急救援指揮部決定，拟于8月24日19時起，暫時封閉港珠澳大橋主橋及口岸、珠海連接線、珠澳口岸人工島施工便橋（搶險救災車輛除外），大橋口岸... 2023-03-24
生活把其他能轉換為電能的設備稱為
有一種能源是目前世界上用途最廣泛的，沒有它我們日常生活都會受到極大的影響，它可以用于照明、做飯、通訊、電器和醫學……可以說是滲入到了生活的各個方面，這就是電能。大家或許都曾經好奇過：這種實用的能源是怎麼來的？今天我們就來走進創造這種神奇能源... 2023-04-04
生活飯店吃飯吃出蟲子成敲詐
兩男子帶蟑螂吃“霸王餐”，還以此向餐飲企業索賠。近日，常德市公安局武陵分局南坪派出所将這兩名騙子的真面目揭露出來。12月5日20時，常德萬達廣場内某餐飲企業與兩名男子（鄭某、吳某）發生糾紛，該企業負責人向公安機關報警。南坪派出所民警接警後，... 2023-03-18
生活唐嫣錦繡未央廣州路演幕後花絮
近期熱播的古裝劇《錦繡未央》改編自秦簡的同名小說《庶女有毒》，該劇講述的是亡國公主遭逢國破家亡後與仇敵鬥智鬥勇的故事。據悉，唐嫣每天拍戲長達14個小時，好拼啊！《錦繡未央》拍攝期間，唐嫣常跟導演及主演們交流，探讨如何拍好對手戲，甚至連吃飯時... 2023-03-06
生活蘇州比較好的商場有哪些
号外~号外~12/24日蘇州人民商場營業時間延長至22:00正值年末人民商場也開始了一系列優惠活動▼手表折後1000減100帝舵/浪琴/梅花/英納格/西鐵城/東方格林/天珺/依保路/時度/拜戈/飛亞達/天王/羅西尼/依波…(12/20-12... 2023-03-15
生活帶花泥的鮮花怎麼保養
帶花泥的鮮花怎麼保養?澆水：每天往花泥上澆小水，為鮮花提供水分，下面我們就來聊聊關于帶花泥的鮮花怎麼保養?接下來我們就一起去了解一下吧!帶花泥的鮮花怎麼保養澆水：每天往花泥上澆小水，為鮮花提供水分。溫度：要将鮮花的養護溫度維持在10-20攝... 2022-07-26
生活夢想改造家第九季什麼時候播出
水塔樓、馄饨鋪、夾縫屋、袖珍蝸居……《夢想改造家》8季節目以來，曾有太多窘困的“小家”經過設計師的神奇之手，而變身“夢想中的家”，成就無數觀衆心中——“有溫度的改造節目”。9月21日，由立邦獨家冠名播出的東方衛視家裝改造類節目《夢想改造家》... 2023-01-16
生活冬天什麼時間釣魚最佳
冬天什麼時間釣魚最佳?暖陰天氣天空有太陽光照，但有浮雲遮蔽日光的時候，溫度比陰天時暖和，這樣的天氣被稱為暖陰天氣暖陰天氣一般是沒有風的，就算有也是很小的，這樣的天氣很适宜出釣，即使是冬天也比平時溫暖不少，體感溫度不會太低，不失為釣魚的好時機... 2022-06-11
生活俄羅斯人口下降創曆史最低紀錄
據俄羅斯薩哈（雅庫特）共和國通訊社5月31日報道，5月30日，“俄羅斯報”正式發表了2021年俄羅斯人口普查的初步統計結果。薩哈（雅庫特）共和國是遠東地區人口增長率最高的聯邦主體。遠東地區僅有兩個地區人口呈現增長趨勢，薩哈（雅庫特）共和國增... 2023-03-19
生活菠菜蘸片子的做法竅門
菠菜蘸片子的做法竅門?食材：菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、面粉400克，下面我們就來說一說關于菠菜蘸片子的做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!菠菜蘸片子的做法竅門食材：菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、面粉400克。首先把... 2022-07-07
生活華為nova6全網通5g手機
作為華為nova系列最新一代産品，華為nova65G在繼承前幾代衆多優點的基礎上，精益求精，從年輕人的需求出發，無論是時尚潮流配色與夢幻光影ID，還是業界領先的“105°前置超廣角雙攝”，隻為給用戶帶來更全面的體驗。并且，在5G大潮來襲的時... 2023-02-17
生活新手看建築圖紙快速入門
施工圖紙是建造房屋的依據，是“工程的語言”，它明确規定了要建造一幢什麼樣的建築，并且具體規定了形狀、尺寸、做法和技術要求。除了較多地接觸本工種的圖紙外，有時還要結合整個工程圖紙看圖，才能交圈配合，不出差錯。為此必須學會識圖方法，才能收到事半... 2023-01-03
生活腸鏡胃鏡能一起做嗎
腸鏡胃鏡能一起做嗎?腸鏡胃鏡能夠一起做腸鏡是一支細長可彎曲的醫學儀器，直徑大約1厘米，結腸鏡通過肛門進入直腸，直到大腸，可讓醫生觀察到結腸和大腸的内部情況結腸鏡檢查是醫生用來檢查大腸及結腸内部病變的一種診斷方式，我來為大家科普一下關于腸鏡胃... 2022-06-17
生活莊子翻譯及原文
莊子翻譯及原文?馬，蹄可以踐霜雪，毛可以禦風寒，龁草飲水①，翹足而陸②，此馬之真性也雖有義台路寝③，無所用之及至伯樂④，曰：“我善治馬”燒之⑤，剔之⑥，刻之⑦，雒之⑧，連之以羁絷⑨，編之以皁棧⑩，馬之死者十二三矣(11)饑之，渴之，馳之(1... 2022-10-19
生活王藍莓的幸福生活花花攻略
王藍莓的幸福生活第1-5關互借東西怎麼獲得三朵小紅花兒？下面就給大家分享一下任務攻略。本關目标：成功互借東西。小明：藍莓，你昨天買的玩具可以借我玩玩嗎？王藍莓：我自己還沒有玩夠呢。小明：我玩一會兒就還給你。王藍莓：那把你塗鴉闆借我玩玩。小明... 2023-02-26
生活守孝磨油鍋是什麼意思
華夏文明博大精深源遠流長，古時候的四大文明古國隻有中國還屹立在世界的東方，至今生生不息散發着光芒。“天不生仲尼，萬古如長夜”，春秋戰國時期的孔子不顧世俗的偏見，帶着弟子周遊列國，将儒家正道思想啟迪世人。來自大唐盛世的詩仙李白，彼時他眼中浪漫... 2023-02-01
生活寒潮來襲抗寒暖心報道
來源:新華社新華社沈陽11月7日電（記者王炳坤丁非白羅奇）“二号鍊接已經沒貨了，現在給大家介紹一下這款大衣……”晚上7點，佟二堡海甯皮革城電商産業孵化基地燈火通明，主播們邊試衣服邊吆喝，客服們在多個售後賬号之間切換、回複，理貨員則忙碌地找貨... 2023-02-10
生活劉禹錫有詩雲添爐烹雀舌這裡提到的雀舌...
劉禹錫有詩雲添爐烹雀舌這裡提到的雀舌是一種什麼?劉禹錫有詩雲添爐烹雀舌這裡提到的雀舌是一種茶，現在小編就來說說關于劉禹錫有詩雲添爐烹雀舌這裡提到的雀舌是一種什麼?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!劉禹錫有詩雲添爐烹雀舌這裡提到的雀舌... 2022-06-17
生活 vivotwspro詳細參數
随着蘋果率先進入降噪耳機市場，推出了自家的AirPodsPro系列開始，各大手機廠商開始紛紛加入降噪耳機領域來分一杯羹。前不久，vivo推出了第一款主動降噪耳機——vivoTWS2，那麼作為知名大廠的首款降噪耳機，它的實際表現如何呢？筆者親... 2023-02-04
生活鮮露是什麼調料
鮮露是什麼調料?鮮露汁，全稱鮮貝露調味汁，是一種家庭餐桌上的調味品，我來為大家科普一下關于鮮露是什麼調料?以下内容希望對你有幫助!鮮露是什麼調料鮮露汁，全稱鮮貝露調味汁，是一種家庭餐桌上的調味品。鮮露汁是以優質大豆水解蛋白為基礎，由鮮蝦、扇... 2022-06-03

tft每日頭條

> 生活

> 初學者做包子教程

初學者做包子教程

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注