歡迎朋友們在這裡和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧:
原料:豬肝(切成片後在水中浸泡1小時)
原料:菠菜(去掉梗 隻留菠菜葉)
豬肝瀝幹水之後 加入鹽 料酒 澱粉 抓拌均勻
鍋内燒開水 放入菠菜葉
汆燙變色後撈出備用
緊接着把豬肝在水中汆燙一下
也是變色後撈出
鍋内重新加入水 放入菠菜和豬肝
水開之後放入鹽 一點白糖 一點白胡椒粉 幾滴一品鮮醬油攪拌均勻後關火即可
盛到湯碗裡
完成!!!
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