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蛋撻杯熱身賽決賽

圖文 更新时间:2024-07-08 10:50:03

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)1

班尼迪克蛋其實是美國一種簡易早餐的名稱,很多人誤以為是英式早餐,做法非常簡單,水波蛋配上英式的松餅、火腿和荷蘭式醬汁就完成了。 我用冰箱裡常備的面包片代替松餅做底,用雞胸肉代替了火腿,變成了家常版~ 但是使用聖迪樂鮮蛋是沒有變的,鮮蛋的高品質,讓荷蘭醬汁濃郁又美味,讓水波蛋清新可口~

By Unicorn寶貝 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 蛋黃「荷蘭醬」 2個
  • 黃油「荷蘭醬」 100克
  • 鹽「荷蘭醬」 1克
  • 雞蛋「水波蛋」 1個
  • 白醋「水波蛋」 5ml
  • 吐司 1片
  • 黃油 5克
  • 生菜 1片
  • 雞胸肉 100克
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鹽 适量
  • 大蒜粒 1勺
  • 彩椒粉 适量

做法步驟

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)2

1、純淨水燒開放入白醋後攪拌成漩渦狀,打入雞蛋後關火

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)3

2、用黃油煎出來的吐司特别香

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)4

3、融化荷蘭醬用的黃油

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)5

4、兩顆蛋黃加海鹽,滿滿放入黃油攪拌均勻

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)6

5、雞胸肉和生菜加入少許鹽、大蒜粒和黑胡椒調味

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)7

6、鋪生菜

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)8

7、鋪雞肉

蛋撻杯熱身賽決賽(聖迪樂鮮蛋杯複賽)9

8、放上水波蛋、撒上荷蘭醬,點綴彩椒粉~就可以享用美味啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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