在日常生活中,油是不可缺少的一種,炒菜要用油,像現在美容也需要精華油、潤膚油,而在我們農村生産着一種用途較廣泛的植物油,稱為桐油。
桐油它是由桐樹上結的果實壓榨出來的,它的過程也是比較複雜,首先是要收集桐樹果,桐樹果一開始青嫩的時候不能采摘,待到成熟之時它會自然脫落在地上,所以一般要選擇平坦的地方種植桐樹,一部分沒有掉落的也可以輕易取下,采收之後要把果實放在潮濕的地方,放個十天半月桐樹果的外殼會自然腐爛,然後就要用小鐵勾将它的外殼去掉取出桐子,再把桐子曬幹、碾碎,一般在農村都是送到指定的榨油廠去壓榨。這個過程看似簡單,做起來确是非常繁瑣的,就取殼這道程序都非常不易,他們的手都要變成黑色很難洗掉,在農村沒有機器就隻能靠手工。
桐油有一股不太好聞的味道,但對人體是沒有危害的。現在在城裡的超市一般是比較難買到這種桐油,或許一部分人都沒有聽說過桐油,但在農村一定能找到這種純天然的植物油,價格不一定特别高,但用途确是十分的廣泛,農村雖然趕不上城市的繁華,但這些天然的東西卻是真心的優質、金貴,而且來之不易。
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